第31章 坐小孩那桌
黄薇一家和翠姐一家三口走着去了黄五家, 到他老家门上的时候不少人都在了,黄薇算不出五服的亲戚,桌子还在比较里面。她带着自己的老婆孩子、和翠姐还有大丫二丫, 一共六个人坐在了一张空桌子上。
乡下吃席都是用一张四方桌,上面再套一个圆盘,红白事都用这一套;一桌要坐十个人,要是人比较多,还得挤一下。
能坐在屋里都还算不错, 坐在院子里是正常事, 少不得还要借用隔壁邻居家的地盘。
办红事还好, 邻居乐意借你地方,沾一沾喜气;要是白事,关系不好的邻居拉长了一张脸, 指不定要拿扫帚把你扫地出门。
村子里面沾亲带故的,如果邻居就是亲戚,那还是得借;真的会不借的,多半两家有了摩擦, 甚至是深仇大恨。
乡下别的不说, 那龃龉九成九是因为土地的事情。不是东家往你这儿占了点地,就是西家在田里撒种子过了界。
乡下办事, 酒席拥挤, 人也挤。她们这桌三个小孩,要是别的亲戚瞅了多半为了占便宜多吃几口菜, 都得来她们这一桌。可有程璐云在场, 村民们别说往她们这桌来了, 连周围的桌子都不想挨。
六个人, 三个大人带三个小孩占了一张桌子, 黄薇相当于坐小孩那桌。
不过一会儿功夫,村长就来了。黄薇来的慢,村长更慢,他作为一个村子里明面上地位最高的人姗姗来迟之后也赢得了大家的欢迎,黄五老爹老娘更是簇拥着把他推到了主座去。
村长都坐上了,席面也开了。黄五家的大小媳妇儿端着餐盘往桌子上上,看到黄薇她们桌就六个人的时候有点欲言又止,大约是想把别人拽过来一块吃,免得浪费席面。可人家不乐意,他们也不能勉强,就把菜放下,退了出去。
先上的自然是冷盘,黄家村白事的冷盘是六道,三荤三素,都是些席面上比较常见的吃食。农村席面,现在也开始讲究起了摆盘,但黄五家办丧事没请人来,就家里大小媳妇带着亲戚家的妇女一块做的,摆盘也讲究不起来。
单看菜色,看着还不错。
只是这玩意儿没吃进嘴巴之前,黄薇也不敢假定它的味道,之前黄薇已经上过一次当了,可不敢再上第二次。
程璐云做的,那就是色香味就差个味道,但这东西也不是程璐云做的……不能跟她学了个十全十吧?
黄薇带着四分怀疑三分畏惧两分苦恼一分决然的眼神,看着大丫小丫吃得高兴的很,才伸出筷子夹了一筷子凉拌莴苣笋。
凉拌莴苣笋这道菜,是非常经典的冷盘素菜,只要莴苣新鲜、调料适中,不管怎么做都好吃。
它吃起来清脆爽口,有些人家还会加点醋,是道开胃的好菜。
黄薇还是很保守,选了怎么做都不能做的难吃的一道菜。可是那筷子莴苣笋进入口中的瞬间,黄薇觉得自己还是失算了。
这一刻,黄薇的脸变得很黑,是真的黑。
——可恶啊!怎么会有这么难吃的凉拌莴苣笋?!
有人喜欢在火锅里煮莴苣笋,有人喜欢在麻辣烫里加莴苣笋片,有人喜欢在干锅里加莴苣笋条。可黄薇独爱凉拌莴苣笋,最主要的原因就是凉拌莴苣笋保留了莴苣笋的清脆,吃进嘴巴里,它是脆的。