初唐小闲人子率以正

第335章 回村(第2页)

  李让离开太平村时,太平村已经联合周边三个村子建起了养猪场,建起了私塾。

  另外香水厂房和肥皂厂房,亦建立在四个村子中间的荒地上。

  负责肥皂生产的郭淮和香水生产的程二也在李让的授意下,有意无意地开始聘请附近村子里的青壮来厂里干活。

  两年时间过去,光看村子外形的改变,李让的各种手段应该都算是颇有成效。

  当然,具体的数据,还得先回到家里,召集郭淮程二和附近村子里出众的年轻人做具体的测算。

  若是产出比投入要高,基本上就可以上书中书省,将太平村当作多产业脱贫致富的标杆,开始朝一些有条件的村子进行扩散。

  尤其是饲养阉猪一项,更应该大力推广。

  大唐的肉总是不够吃的。

  别说百姓了,就算是小地主,同样是十天半月不闻肉味,吃一顿肉,都得把油脂留在嘴上,去村子里显摆显摆。

  在全民贫困,全民营养不良的时代里,阉割之后饲养出来的黑毛肥猪膘肥体壮,是普通人补充蛋白质和脂肪最廉价的肉食,同时,吃肉也是治疗夜盲症最简单的方式。

  再加上侯府炒菜的烹饪方式已经逐渐普及开来,猪肉的美味也让所有人欲罢不能。

  除了少数自视清高之辈,大多数权贵家中都已经开始接受猪肉这种贱肉成为日常的菜肴之一。

  这是一个巨大的市场,也是一个能让大唐贫苦百姓能够在短时间内积攒到一些闲钱最快,最有效,且投入最低的方式。

  毕竟,有钱人要吃猪肉肯定不可能自己去养的。

  而养猪唯一的风险,就是各种瘟疫疾病。

  但...问题不大。

  草原游牧民族大规模饲养牲畜牛羊,比李让养猪复杂得多,瘟疫爆发的频率也高太多,也没见他们放弃饲养。

  况且,李让虽然不知道怎么养猪,但预防瘟疫的第一要素是卫生条件他还是明白的。

  就这一点,已经比大唐所有人强了。

  做任何事情,都是风险与收益并存的,岂能因噎废食。