第22章 帝都饭店下馆子(第2页)

  他上一次吃谭家菜,就是在西单的恩承居。

  说起来,他和谭家小姐令柔还是老相识。

  只不过谭小姐自一九四九年参加公干以来,多年未见。

  “徐静平,吃饱没有?”

  “饱了。”

  “那就好。”

  关大爷聊谭家菜历史的时候,杨玉坤虽然也在听,但并没有停下手中的筷子。

  对于谭家菜的来历,他并不感兴趣。

  不过在关大爷说的几个谭家家厨中,杨玉坤听到了一个熟悉的名字,这人叫何大清。

  上辈子他看过一部叫做四合院的电视剧,里面就有这么一个角色。

  如果他没记错的话,何大清有一个儿子叫何雨柱,在红星轧钢厂上班,是轧钢厂食堂的大师傅。

  回头倒是可以去轧钢厂那边转一圈。

  不少年代剧中的主角不都喜欢开饭店起家吗?

  过些年政策放宽让干个体了,他也去整一个体执照,也弄一饭店,把何雨柱这个谭家菜传人、川菜大师从红星轧钢厂挖过来掌勺。

  …………

  “这一顿饭,九门提督爷爷非常满意,徒儿,什么时候再带为师来这儿下馆子?”

  从帝都饭店出来,关大爷还一脸回味。

  都说他嗜酒如命。

  其实在吃这方面,他也是一个老饕。

  今个儿这顿饭,确实让他吃美了,非常合他的胃口。

  “师傅,下馆子这种事情哪能天天来啊,徒儿这钱包可受不了。”

  一般的国营饭店花一两块钱就能吃的饱饱的。

  今天这一顿,花了韩春明三十多块钱,普通工人一个月的工资。

  一年偶尔来吃两顿解解馋还行,经常来一般人可遭不住。

  “关大爷,小五哥,你们先回去吧,我去剪个头发。”

  “这么冷的天,剪了干嘛,不冷啊?”

  “习惯。”

  “行,那我和师傅就先撤了。”

  “慢点啊。”

  头发长了,杨玉坤打算顺道去理个发。

  上辈子他就不怎么喜欢留长发,一个月就会理一次。

  一行四人在帝都饭店门口分开,韩春明带着他师傅先回了前门楼子,杨玉坤和徐静平去了四联美发店剪了一个寸头。