四合院,正阳门下的自在生活软朝香烟
第659章 开炉(第3页)
把臊子制作好,等师傅到了之后在开始煮粉条。
破烂侯本来是打算去女儿女婿的面馆吃杂酱面,徒儿打电话叫他吃早饭,他便以最快的速度赶到徒儿家里。
“徒儿,徒儿媳妇,为师来了。”
“师傅,您来了。”
“师爷!”
“哎,小粽子。”
蔡全无说道:“侯爷,快进屋坐,尝尝小坤做的美食。”
“早啊侯爷。”
“早,静天,你今天没跟你那几个小姐妹出去玩?”
“今天不去,一会儿我要去司马台接四姐她们,送她们去机场坐飞机,下午三姐夫要做烤鸭,我要留在家里吃烤鸭。”
“侯爷,给。”徐慧珍拿了一双碗筷给破烂侯。
“这是用糯米粉做的?”
“糯米粉加了少量的粘米粉,怎么样师傅,好不好吃?”
“好吃,这是川湘黔滇那一带的美食,那边叫做粑粑对吧?”
“还是师傅您走南闯北见多识广。”
“那是,不是为师跟你吹牛,为师年轻的时候真跑了不少地方,对于各个地方的风土人情我耳熟能详。”
“米粉煮好了。”
米粉用不着煮多长时间,杨玉坤将煮好的米粉捞起来浇上臊子。
徐静天要去司马台接贺小夏她们,吃了早饭便开着三姐夫的奔驰w126出发前往贺小夏家。
杨玉坤则开始处理鸭子,准备一会儿生火开炉。
把鸭子处理好,杨玉坤把茶泡上,陪着师傅和老丈人丈母娘喝茶聊天。
午饭过后,他给韩春明等亲朋好友打电话通知到位,让他们一会儿都来家里吃烤鸭。
没过一会儿,韩春明一行人陆陆续续赶过来。
下午一点,生火开炉,把处理好的鸭子挂烤炉里烤。
让韩春明看着炉子,杨玉坤来到厨房制作面皮,调配酱料,备上葱丝等配料。
五十只鸭子一炉烤不完,需要分几次烤。
整整五十只烤鸭,当场就造了十多只,留了五只,剩下的全让师傅他们打包带走了。(本章完)