299 你的做法很对(第2页)

羊肉快熟，下到锅子里很快就熟了，陆南深将烫熟的羊肉夹到了杭司面前的盘子里，轻声说，“挺难得这家是黄铜火锅，蘸料我刚才尝了，挺正宗的二八酱，这老板娘做生意可以啊。”

杭司是属于间歇性喜欢吃火锅，这份喜欢会开始于金秋的某一天，然后结束在立春之后的。而众多地方火锅中，她唯独觉得黄铜涮肉锅子跟天冷是官配，尤其是寒风凛冽或是白雪皑皑时，冒着热气的黄铜涮锅最能迅速抚慰人心。

像是今晚，愈发寒凉的夜，她和陆南深守着老式黄铜碳锅，就会觉得心底痒痒的。老京城铜锅涮肉，以羊上脑为主料，清汤锅底看着极其简单，却是最大限度的保留了羊肉的鲜嫩。杭司平时不爱吃羊肉，各种烹饪的方式都不喜欢，即使是烤串也算上，可唯独老式铜锅涮肉，就非得是羊上脑不可。一碗平平无奇的二八酱，缀有腐乳汁和韭菜花酱，红绿配得两眼，芝麻香油、盐和白糖调入浆糊中调匀，八成熟的油配以干辣椒段，浇在蘸料中，平平无奇就成了人间美味。

配菜也是点了不少，老板娘送的果子酒跟这火锅搭得很。杭司尝了，甜甜的，便跟陆南深说，“这酒更适合女生喝啊。”

陆南深观察得仔细，小声提醒她，“也未必，你看来店里不少五大三粗的男人也点了这果子酒，可能后劲会大。”

杭司挑眉，端起酒杯又尝了一口，“酒精度像是挺小的，是不是人家拿来当饮品喝的啊。”

陆南深随即也尝了尝，还真是，甜甜的，有股子果子的清香。

杭司哎了一声，目光落在陆南深的脸上，“刚才我虽然跟老板娘客套，但心知肚明，店里大部分进来的女孩子可都是冲着你的呢。”

眼神藏不住，他俩说话的时候那些个女孩子的目光就往这边瞥，等杭司好整以暇地看过去，那些目光又快速躲闪了。

陆南深抬手又给她夹了一筷子的肉，她面前小盘里都快堆成小山了。“然后呢？”