第878章 至宝九儿(第2页)
“娘子,我最近对你确实少有陪伴,是我亏欠你的,我要好好补偿你。”
“夫君切勿自责,夫君一路走来有颇多不易,别的暂且不说,夫君一人独闯九幽地狱,历经劫难才得以重返阳间,而这只是夫君前行路上的一个小插曲而已,九儿愿陪夫君走过往后的全部人生。”
“乖!有九儿陪伴,我肯定饿不到了,汤羹管够。”
“讨厌,夫君还把我当孟婆吗?”
“孟婆也好,孟九儿也好,都是我冷华年的娘子,我都喜欢。”
“夫君,我可不光会熬汤羹,其实我还会酿酒呢。”
“对哦,我怎么忘了娘子家里可是酿酒的,那酒酿的香甜,我现在还难忘呢。”
“夫君,要不要我酿些酒给你喝,跟一杯无不一样哦,有点甜的那种。”
“娘子,说到酿酒,我一直有个梦想,我一直想酿造一款适合女子品饮的酒。”
“夫君,什么酒?”
孟九儿说到酒,顿时睁大美眸,来了精神。
“这种酒特别适合女人喝,酒色像红琥珀,美,入口略有甘甜,比一杯无柔和了许多,关键是女人喝了养颜。”
“夫君,还有这么神奇的酒?到底是什么酒?”
“可以叫葡萄酒,也可以称它为红酒。”
“是因为这酒有点红吗?”
“嗯,酿造起来不难,但原料要自己种植,需要点时间。”
“种植那个葡萄吗?”
“嗯,还需要适合酿造葡萄酒的葡萄,这事你有空去问一下森林女王,我相信她肯定有办法。”
“夫君,我知道了,你还没教我怎么酿造葡萄酒呢。”
“说难不难,说简单也不简单。”
“夫君这话何意?”
“只要有了原料,葡萄酒是不难酿出来的,不过品质嘛,那就千差万别了。”
“夫君,我会酿造出最美的葡萄酒的。”
“我相信你,谁让你是从小就对酒很熟悉的九儿呢。”
“夫君,我很有信心,不过这葡萄酒我
没见过,也没尝过,该怎么酿造呢?”
“步骤不难,从挑选葡萄开始,清洗、晾干、将葡萄放入玻璃坛中碾碎,然后一层葡萄一层糖料,装至玻璃坛的七成满,然后将玻璃坛密封,等待葡萄发酵。发酵的时间也有讲究,夏日需要七日,秋日温度低则需要两个七日。发酵好了就是过滤,你可以用多层细棉纱过滤,过滤好的葡萄酒再灌装到酒瓶中,进行二次发酵,发酵的时间越长,味道就越醇厚,当然,葡萄酒跟白酒不一样,白酒可以放个十年八年,甚至更长时间,葡萄酒放个一两年就已经很不错了,娘子记好了,在发酵的的时候,最好挖个地窖,将葡萄酒存放到地窖中,地窖里是恒温,比较适合存放葡萄酒。”