混蛋陈正义

1095 机智的小雅(第2页)

 

而是在后厨请了专门的厨师做菜。

 

所以这就显得整家店的后厨部分格外地大。

 

小雅并没有跟着他们去往后厨。

 

所谓抽查,就是要检查这些人平时的状态是如何的。

 

这个黄店长,一上来就是一副无比恭维的模样,而且还将乔桑尼跟陈纤芸往后厨引去,说明他们在后厨早就做足了准备。

 

而自已要检查的地方,就是他们刻意忽略的地方。

 

比如外卖里面的食材是否新鲜。

 

光看这一点就足够了。

 

于是小雅就坐在餐桌上,她先是照着菜单点了几道需要现做的菜,比如炒虾,梅菜扣肉,番茄炒蛋,麻婆豆腐.......

 

这几样菜,都是预制菜的重灾区。

 

线下点完了,她继续按照这几道菜,在这家店的外卖平台上,也点了炒虾,梅菜扣肉,番茄炒蛋等。

 

总之,就是线上,线下都点同样的菜,看看有什么不同。

 

如果一份是现炒的,一份是预制菜,很容易就能对比出来。

 

这样可比去后厨检查所谓的食材要方便快捷得多。

 

就这样,小雅坐在桌前,等了大概十多分钟。

 

自已点的几样菜就上齐了。

 

不得不说,沈家的餐饮店如此火爆是有原因的。

 

先说炒虾,45元一份,里面的大虾个大饱满,肉质Q弹,色泽鲜嫩,一盆虾大概有二十来只。

 

十分划算。

 

小雅检查了一番后,满意地点了点头,看来是自已多虑了这家餐饮店没有在食材上偷懒。

 

“您好,请问是您点的外卖吗?”

 

突然,一旁一个外卖小哥无比茫然地看着小雅。

 

明明她桌子上有菜,为什么还要点外卖?

 

小雅微笑着点了点头。

 

“对,是我点的。”

 

她有些迫不及待地打开外卖包装袋,结果拿出来的第一份菜就让自已彻底失望。

 

只见外卖做的虾,跟线下的虾完全不同。

 

外卖的虾,头大钳子大,身上的肉跟小手指一般大小,一点肉都没有,而且价格同样是45元,外卖里面的虾,装着的碗明显要比线下的虾,小上一圈。