混蛋陈正义
1095 机智的小雅(第2页)
而是在后厨请了专门的厨师做菜。
所以这就显得整家店的后厨部分格外地大。
小雅并没有跟着他们去往后厨。
所谓抽查,就是要检查这些人平时的状态是如何的。
这个黄店长,一上来就是一副无比恭维的模样,而且还将乔桑尼跟陈纤芸往后厨引去,说明他们在后厨早就做足了准备。
而自已要检查的地方,就是他们刻意忽略的地方。
比如外卖里面的食材是否新鲜。
光看这一点就足够了。
于是小雅就坐在餐桌上,她先是照着菜单点了几道需要现做的菜,比如炒虾,梅菜扣肉,番茄炒蛋,麻婆豆腐.......
这几样菜,都是预制菜的重灾区。
线下点完了,她继续按照这几道菜,在这家店的外卖平台上,也点了炒虾,梅菜扣肉,番茄炒蛋等。
总之,就是线上,线下都点同样的菜,看看有什么不同。
如果一份是现炒的,一份是预制菜,很容易就能对比出来。
这样可比去后厨检查所谓的食材要方便快捷得多。
就这样,小雅坐在桌前,等了大概十多分钟。
自已点的几样菜就上齐了。
不得不说,沈家的餐饮店如此火爆是有原因的。
先说炒虾,45元一份,里面的大虾个大饱满,肉质Q弹,色泽鲜嫩,一盆虾大概有二十来只。
十分划算。
小雅检查了一番后,满意地点了点头,看来是自已多虑了这家餐饮店没有在食材上偷懒。
“您好,请问是您点的外卖吗?”
突然,一旁一个外卖小哥无比茫然地看着小雅。
明明她桌子上有菜,为什么还要点外卖?
小雅微笑着点了点头。
“对,是我点的。”
她有些迫不及待地打开外卖包装袋,结果拿出来的第一份菜就让自已彻底失望。
只见外卖做的虾,跟线下的虾完全不同。
外卖的虾,头大钳子大,身上的肉跟小手指一般大小,一点肉都没有,而且价格同样是45元,外卖里面的虾,装着的碗明显要比线下的虾,小上一圈。