第183章 想象力丰富(第2页)
之前弟弟所说的法子就很好，很折中，却也很有用，过几日就可施为了。
“姐姐巾帼须眉，自然手到擒来。”
“对了，这几日两府点心铺子那里的生意如何？”
秦钟乐道。
姐姐自然是兰心蕙性的，除了有些时候比较敏感，智商没的说，绝对过关。
“生意？”
“还是很好的，如果不是准备不足，只怕，铺子从开始到关门都没有停歇的。”
“这几日……也不知道采买多少只鸡了。”
“城中都采买一空了。”
“这几日正派人去城外采买，炸鸡的利润很大，购买的人很多，长此以往，只怕顺天府的鸡都要一空了。”
“若然铺子开的更多，鸡就就不好买了。”
提及此事，秦可卿便是无奈一笑。
喜的事，生意没的说，这几日每一日账收都在四五千两银子以上，想要提高也很简单！
只要有足够的鸡就行了。
偏偏鸡不好买了。
为此，两府都有派人出城，带着银子前往采买长好的鸡！
一只可以下蛋的鸡在一钱银子以上，公鸡就便宜一些，而铺子里的炸鸡……一份两只鸡腿就有半钱银子。
再加上其余鸡翅、鸡肝、鸡胗之物，一只鸡一钱银子的鸡在铺子里可以有四五倍以上的利！
比起蛋糕差了一些，奈何……炸鸡卖的是最快的！
只要出锅，直接售空！
甚至于都提前预定了！
刨除成本，这几日账收的四五千两银子，分给弟弟的那份，每一日都在一千两左右。
还真是……不错。
银子这个东西，没有嫌多的。
“炸鸡的原料以及调料之物，只要两府的保密事情做好，短时间内，数年以内，都不会有别人会。”
“鸡的采买！”
“如今有这门生意，那我抽空在城南的庄子里弄几个大的养鸡工坊。”
“比起谷物种植，利润大了许多。”
“而且，那里还有小山丘的。”
秦钟端起排骨汤继续喝着。
鸡……缺了？
倒也正常！
毕竟一只鸡只有两只腿，京城可以吃起炸鸡的起码有十万人吧。
每一日都可以吃起的，就算保守估计是一万？两万人？更多？
那也是一个极大的数目。
如果正常情况下，那些铺子铺开京城三十六坊，每一日提供至少一万只、两万只的鸡才算正常。
短短几日，京城鸡少，不算什么。
缺鸡的日子还在后面呢。
“都是家生子的奴才，如果真泄露了，会被直接打死。”
“城南弄几个养鸡工坊？”
“的确可行！”
“你那里的三个地方，单家庄、于家庄那里都有可用之地的。”
保密？
一开始就做好了。
眼下京城中，并无模仿的。
接下来就不知道了。
毕竟，京城里的能人异士不少，保不准就有一些人可以从东西中品味出做法。
秦可卿再次喝了两口粥，不在食用。
“若是可以，提前派人同商市里买卖家禽之人定下合约更好。”
“也能够避免其它人参与。”
秦钟出着主意。
毕竟，铺子的生意好了，自己每日的银子不会少的。
“这个……，可行！”
“如果那些商市中的买卖家禽之人都文书为铺子供货，以后就算有人拿到方子，也无用的。”
秦可卿稍有琢磨，眉眼顿时含笑。
弟弟所言，很有道理，颇有些吃独食的样子，眼下情形，虽没有竞争敌人，还真可以那般做。
有备无患。
就算有人模仿了吃食，没有足够的家禽，也是无用。
巧妇难为无米之炊！
“你啊，才多大，对于这些道理倒是精通。”
“书，读的如何了？”
却是，秦可卿随即明眸一转，瞪了还在大口吃饭的某人一眼。
怎么感觉都是弟弟在给自己出主意。
自己好歹还是姐姐呢。
是不是弟弟平日里就操心那些事情了？不然，怎么随便说说就有这般的好法子？
虽然赚银子很好，然而，同读书做官比起来，相差甚远甚远！
“嘿嘿，明年咱家出一个秦秀才，姐姐你就知道我书读的如何了。”
“这份排骨汤做的不错。”
“采星！”
“明儿晚上再来一份，厨房没有准备的话，拿钱给五儿去处理。”
读书？
这件事在自己心中也是头一件的大事。
如果自己来到的是前明崇祯岁月，那还读个屁书，直接造反就对了，如今天下承安，老实读书做官就对了。
那才是正道！
迎着姐姐的妩媚明眸，秦钟嘻嘻一笑。
指了指面前的一份排骨汤，吩咐着采星。
“是，少爷。”
采星颔首。
“你啊，晚上还吃这般多，不怕长胖啊！”
“以后晚饭可以更加清淡些。”
“这份排骨汤……是府上的秘制汤料制作的，外面没有的，主要鲜美之处就在于汤水的熬制。”
秦可卿自椅子上起身，旁边瑞珠、宝珠直接将盥洗之物端上来。
“我现在正是长身子的时候，必须多吃些。”
“姐姐，这两日两府正在为老太君生日准备？”
“貌似声势不小，今儿在宫里同上皇一处用膳的时候，上皇也有提及老太君。”
“上皇还记得老太君的生日。”
身为医者！
自然知道自己的饭量饮食标准。
如今自己才多大，补充营养为上，说着，夹过一筷子银苗豆芽，这份豆芽菜不错。
“你还真是好运道。”
“能同上皇一处用膳，还得了上皇的赏赐。”
“上皇还记得老太君的生日？”
“想来是当年那位代善公的缘故，听说那位代善公很受上皇重用，也因此，西府那边的爵位在代善公一辈高一些，富贵公爵。”
“老太君作为代善公的夫人，自然故交很多很多，这几日……其实都有许多人来。”
“论来，还是你的缘故！”
“……，西府的三姑娘，我觉得不错，反正我先替你看着，免得被人捷足先登。”
秦可卿漱口、洗手、擦拭完毕，略整衣衫，坐于旁边的软榻上，看着钟儿还在大快朵颐，又是嘴角含笑。
还真是好胃口。
也是！
钟儿现在正是长身子的时候！
宁国府百年传承，厨房那里自然有一些真本事，而且，按照四季的不同，厨房准备的东西都不一样。
钟儿喜欢就好。
上皇？