第255章 百草味(第2页)

 “若非百草厅在这里，他们能得这般的便宜？”

 “哼！”

 孟人和手中拿着一个扁平木盒，里面是飘香楼和绸缎庄的契约文书，上午就弄好了。

 正好小神医现在来了。

 “能够用银子解决的事，都不算大事。”

 “既如此，随我去看看那两个地方，争取今天定下改造细节，明儿开始动工！”

 秦钟将那两份契约文书拿在手中瞅了一眼，贵是肯定贵，不是一般的贵。

 自己在宁荣街后街才花了多少钱，两个大院子，也才数百两。

 如今，一座酒楼外加一个绸缎庄，七千多两，溢价超过一倍了吧，甚至于更多！

 不过，自己要的是结果。

 银子没有了，可以再赚。

 “哈哈，小神医所言的确有理。”

 “天下间，能够用银子解决的事情，都不是大事。”

 “真正的事情，银子还真是无用。”

 人生历经诸般事，孟人和于那句话更有发言权，也更加的有感触，如果一件事情，可以用银子搞定。

 自己也不会放在心上。

 顶多花的多一些，心疼一些。

 而另外一些事情，当花银子无用的时候，心疼也是无用，想了想……那样的事情不多。

 大体上，银子可以解决的事情，天下间可有九成以上！

 想不到小神医小小年纪，就有这般感悟，无怪乎这般年岁就有此等显耀。

 感慨一声，忙跟着小神医的步伐走出百草厅。

 “飘香楼一共上下两层，这里需要变动的不算多。”

 “孟总！”

 “你看……我之意，将这个柜台缩小一些，而后在左侧靠墙之地，一直到里间，隔出一个六尺区域。”

 “前面设下一个个窗口，如当铺那些的口子，却要大一些。”

 “所有的饭食要提前一一做好，全部落于大的盆、碗、碟……之中，要定做一批，应该不难。”

 “饭食一定种类要多。”

 “起码不能少于五十种吧，涵盖多种，荤素都要有，汤水也要有，多多益善。”

 “孟总……，不着急，先听我慢慢说完。”

 一炷香后。

 秦钟已经将飘香楼和绸缎庄分别巡视了一番，里面的东西……酒楼的还在，绸缎庄则是一空。

 站在酒楼的柜台前，秦钟让多福取来纸笔，执笔在纸上书画一些轮廓之图。

 同时，手掌不住指点着酒楼一个个地方。

 那就是接下来要一一改建之地。

 觉孟人和想要说什么，秦钟摆摆手，笑语一止，等自己说完再说不着急。

 如果是寻常的酒楼，自然是客人来了，想要吃什么，直接招来小二点餐。

 惜哉，那不合自己的心意。

 前身岁月，有更好更适合的例子可以参考。

 也更加适合自己的普惠心意。

 大食堂！

 自助餐！

 完全可以弄起来，自己的本意就是要以成本价、最低价便利一些人，一个个点餐用饭、开小灶……成本就高了。

 “……”

 “……”

 “这些桌椅还要采买一批！”

 “……”

 “用餐之法，以饭票之用！”

 “到时候，我们会印刷一些饭票，一日一印，当日当用！”

 “一张饭票两文钱，一定要便宜。”

 “比如一份素菜，两文钱一份，那东西便宜，可以多给一些。”

 “如果是荤菜，可以少给一些，现在的一斤猪肉，大概三十文左右，一斤十六两，一两也就两文钱左右。”

 “完全可以两文钱一份荤菜，一两猪肉是不多，那也是油水，如果想要吃多一些，可以多买饭票。”

 “别的酒肆，一份荤菜多少钱？没有低于一二十文的吧。”

 “还有馒头！”

 “两文钱两个也不错！”

 “酒水……也要提供一些，不需要很好的酒水，普通常见的酒水就很好。”