第419章 猪肥了(第2页)
那些人做的不过分也就罢了,有一些好处也就罢了。
果然过分,那就……不好了。
“一个月省了两百两?”
“这么多?”
“我刚才在想着鸡子的事情,府中采买鸡子的数量每一次都是三五千枚,足用五七日的。”
“一个月便是一万五千枚至两万枚。”
“按照两万枚算,一枚五文钱,一百枚便是五钱,一千枚便是五两。”
“两万枚就是一百两,若是两三文钱,也就五十两左右。”
“单单一个鸡子,每个月可以差数十两?”
“一年就是数百两?”
“还有府中的一些鸡鸭、各种肉食……,只怕也会差不少。”
“这么多?”
“厨房那边的事情,我是知道的,油水是有一些,可是……有这么多?”
“若说他们一年贪墨数千两银子,不太可能吧,看那些人的模样,也不像有什么银子在身。”
凤姐忍不住将那份京城日报拿在手中,瞅着密密麻麻的物价文字,自己认不全。
道理上自己都明白。
厨房的油水?
肯定有!
这一点自己早就知道,然而……要说有一年数千两之多,自己还真不太相信。
厨房的那些人,自己一眼扫过去,就知道那些人的胆气。
不太可能吧。
凤姐狐疑万分的看向秦可卿。
“凤婶子当知道,我数月来将府上的一些管事几乎换了一遍,那些人……或多或少都沾染一些。”
秦可卿干脆的回答着。
单单厨房的那些人,胆子自然有限,而且那么大数额……她们也得自我思量一下。
若是有旁人的话,就另说。
“这……。”
凤姐又是瞬间明悟。
数月来,东府这里的管事的确换了九成以上,只有赖升他们一些人还在。
百年来,两府几乎都是相通的。
发生在东府的事情,无疑也能够在西府找到脉络,厨房那边的人上下打点?
西府的一些人?
脑海中已经浮现一些管家媳妇的影子,厨房那些人都是一些上不得台面的。
而那些管家媳妇却是不一样。
她们有不小的体面。
“还有专门负责采买脂粉的。”
“还有专门负责采买花木的。”
“尤其是负责采买脂粉的,花的银子不少,采买的东西……质地寻常。”
秦可卿又是一言。
府中那些事情,自己都在一一整顿,逐步有成效。
“……”
“别的事情先不说……,厨房那边是可以整理整理的。”
“如你所言,每一次大批量的采买,已经有油水了,还要更多?那就太贪心了。”
“京城日报!”
“看来……我也要让人每日读给我听听了。”
“至于更多的事情,蓉大奶奶……先前于你说过,若是可能,我也准备将西府的一些管家媳妇裁撤许多。”
“奈何,那些人不好处理。”
“动不动就惊动老太太、太太了,这里府上……你真正管家了,说一不二。”
“就是闹到那边府上,不在老太太眼下,那些人也讨不了好。”
紧紧抓着手中的京城日报,凤姐心中已经有了决断。
太太前儿刚和自己说过,要谨慎使用府中的银子,现在便是有了一桩事情可以处理。
正好所用,也彰显自己的手段。
厨房那里……东府这里一个月就能省两百两,西府那里只会更多,这么算下来,这些年来……单单厨房那里流出的银子岂非数万两?
岂非数十万两?
一年流出数千两,数十年岂非那个数目?