第537章 一不小心(第2页)
“比如这个琵琶豆腐,书院做的火候就差了一些。”
“不错!”
“还是那个味道。”
“姐姐,听说你和珍大奶奶她们抽空去城南的酒楼转了转?感觉如何?”
一炷香后。
天色已经暗淡下来,宁国府内,灯火通明一片,四下里,除却风雨之声,嘈杂之音不存。
秦可卿的小院子里,秦钟正在大快朵颐。
姐姐这里厨娘的手艺,比起恭王府、诚王府都不差,绝对是享受。
人生在世,有条件了,自然不能委屈肚子。
一边说着,一边筷子夹过面前的一道菜肴,是焦黄酥脆的琵琶豆腐。
也是一道名菜,就是能够做出滋味的不多。
刚有夹过那块豆腐,面前的桌子便是被姐姐转动,将另外一道菜落于跟前。
桌子!
大转盘桌子,中间有灵活机关支撑,转动起来,没有什么声响,姐姐这里竟然有了。
想来两府之内都会有一些。
这种桌子的好处很明显,虽说有些不合礼仪,但……亲近之人用餐,还是很方便的。
“宫里都有这样的桌子了。”
“是以,满京城上下许多人家里都有这样的桌子。”
“除了这样的桌子,还有中间空洞的桌子,专门吃火锅的那种。”
“沙发之物,也有流传,正式厅堂不好放置,上房、书房还是无碍的。”
“做着也舒服。”
“钟儿,尝尝这份八宝炒鸡!”
宛丘淑媛,丰姿冶丽。
本为绝丽出尘之容,此刻更为粉腮红润,更为明艳端庄,美不胜收。
身着一件深木绿丝玄纤圆领马面裙,披了一件修身合体的克彩锦绣印花鹤氅。
绾发寻常坠马高髻,云鬓点缀一只浅白色的珠玉发钗,素手执筷,看着身边某人吃的开心,娇容也是含喜。
半个月了。
若非书院那里外人难入,真要前往去瞧瞧钟儿如何了。
好在钟儿还有时而传回一二书信。
“正月的事情繁多,二十二之后,方得了一二空闲。”
“所以,我便想着去后街工坊还有百草厅瞧瞧,也替你看看那里是否有乱象。”
“珍大奶奶便是说道是否可一块出去瞧瞧酒楼,毕竟珍大奶奶在酒楼也有份例呢。”
“也有知会了凤婶子,便是一块前往了。”
“酒楼真不错,都是三层的大酒楼,怪不得那么贵,我想着若是小的酒楼,也不会价格那么高。”
“我们去的时候,临近午时了,酒楼里的人已经不少了,也有查看那里的账目,还真不错。”
“似乎比钟儿你说的还要好一些。”
“我们去的那一家万豪酒楼,先前酒楼的名字是丰德酒楼,万豪……怪怪的。”
“账目上,从你接手之后,每一日的营收都在增长,有几日都在一百多两。”
“还真是热闹。”
“那里的药膳之名也有传开,药膳的价格不低,倒是有百草厅在后面,药材倒也不缺。”
“凤婶子算着,一日一百两,六家酒楼一日就是六百两,一个月近两万两。”
“利银上,一万两不难。”
“一成干股就有一千两,凤婶子说着一个月就将本钱回来了,一年都有一万两银子的所得。”
“归来的时候,还说着待接下来府上空闲了,也让府中厨娘去酒楼转一转,将一些好吃的菜肴传出来。”
“记得钟儿你说过,那些酒楼的一成份例,一年可以赚三五千两就很不错了。”