第870章 佛跳墙

 “公子！”

 “这道福寿全是浙江、福建那边传来的菜肴。”

 “金陵这里的一些酒楼也有会做的，却都是滋味不一样。”

 “我品尝过几家，觉得……不为十分入心。”

 “是以，按照自己的想法改进一些，将其中一些肉食减少，加了一些海鲜。”

 “佐以酒水，滋味更加的醇香，更加鲜美！”

 “公子，尝尝滋味如何！”

 酉正二刻。

 秦钟已然入座，面前一份份酒水肴馔先后摆上，皆色香味俱全，好像……每一次前来……都会有一部分的菜色变换。

 青莲的手艺还真是没的说。

 有些人的天赋就是如此。

 稍有上心，便是进益很快。

 红烧肉，自己已经嗅到滋味了，这个色泽……待会定要吃两三块，没有科技与狠活。

 必须狠狠品味。

 当此时。

 青莲正在介绍……小喜和小草二人合力抬来的一个坛子，陶瓮一样的小坛子。

 简言悦耳，青莲将坛子的盖子打开，坛口还有一层荷叶包裹，亦是被掀开。

 顿然！

 一股馥郁万分的香气扑入鼻息之中，浓郁的肉香滚滚夹杂其中，还有青莲所言特意删减增添的鲜味。

 还有一丝丝酒香融入其中。

 “这是……福寿全？”

 “太香了。”

 “太香了！”

 “福寿全，这道菜……我在扬州的时候品尝过，可……香气上弗如远矣。”

 “而且……坛子也比这个小些。”

 “他那里的福寿全一共九种食材，号称九元大补！”

 “青莲，你这个一大坛子，怕是不止九种吧？”

 “太香了。”

 “京城之地，没有这样的菜式。”

 “鲜味？京城那里对这种海鲜鱼获需求不大。”

 “哈哈哈，来！”

 “快来一碗尝尝。”

 “芸娘，我就不客气了。”

 福寿全！

 这道菜！

 自己吃过。

 然而！

 青莲所做的许多菜……之前自己都在其它地方吃过，菜名一样，许多食材都一样。

 偏偏。

 最后的滋味不一样。

 这就没办法了。

 就如读书，同样的环境，同样的书籍，同样的试卷，考试出来的结果总会不一样。

 坛子没有打开的时候，一丝香气都闻不到。

 现在……整个用饭之地都涌出香气了，甚至于……香气都飘荡出去了，这也……太彰显功力了。

 食欲大动，看向青莲，指了指面前的空碗。

 继而看向身侧不远一同入座的芸娘。

 相识多日，也非陌生，是以……一处用饭，更为热闹。

 “福寿全！”

 “这里面师师用了十五种食材，若是加上香料、辅料之类，怕是二三十种！”

 “从昨儿一早，师师就整个城中行走，采买东西了。”

 “新鲜的鲍鱼。”

 “新岁的花胶。”

 “上等的干货海参。”

 “生长一年左右的老母鸡！”

 “鸭胸肉。”

 “金华火腿！”

 “……”

 “……”

 “再加上师师对于火候的把控，才有这般味道，秦公子，我可是沾光了。”

 “这样的菜式，师师平日里懒懒的可不舍得为我做一次。”

 “的确很香。”

 “师师，你在庖厨一道真是没的说。”

 “师师，我也来一碗。”

 “这样的味道，早就想着了。”

 芸娘嫣然一笑。

 秦公子……性情多有随性随和，也没有那么多繁琐的礼仪场面，同这样的人一处……很舒服。