第1340章 老乡大饭堂(第3页)
“总体而言,百草味自身也能够维持平衡!”
把玩随身携带的小叶紫檀珠串,秦钟笑语应之,这个话题……其实和淳峰也说过。
一年之时,也就腊月、正月特殊一些,亏损多一些,平常时候,还时而可以赚一些。
彼此抵消,收支平衡。
“可以维持平衡,最好的结果。”
“一个营生,若是一直亏损,终究非好事。”
“也难以长久!”
“可惜,这样的百草味太少了,若是京城三十六坊都有百草味立下,就方便很多人了。”
淳峰颔首。
这个月果然是亏损的,鲸卿所言大体可以维持平衡,是一个很好的消息。
若然天下间行商事的人都有鲸卿之仁心,想来天下之民会更得便利。
“百草味!”
“遍布三十六坊之地,倒是不难。”
“我也有类似的规划,大体是跟着三十六坊改造进行,每个坊落下一个稍大的百草味!”
“不会很多。”
“若是多了,就容易影响京城酒楼酒肆饭馆的正常营生了,我可以不赚钱,是因为我不需要百草味过活。”
“其他人不行。”
百草味的扩张,先前也就交代三姐寻觅合适之地落下,可以不依靠百草厅而存在,数量不会多。
“……”
“似乎……的确那般道理,鲸卿,我于你是真的佩服,短短数年就立下那么大的营生。”
“百草味!”
“哈哈,那里的百草味接下来可要好好尝尝滋味了,好吃不费,极佳之事。”
“说来……昨儿我在东城东便门附近闲逛的时候,也路过一个很大的食堂,内部足可容纳千人的大食堂!”
“其名——老乡大饭堂!”
“念叨之,多有意思。”
“里面的饭食种类很多,无论是北方饭菜,还是南方饭菜,都应有尽有,价格也不贵。”
“大体上和百草味相差无几。”
“鲸卿,你应该……应该知道那处地方吧?”
“……”
对于百草味这处地方,淳峰很喜欢。
那处地方完全就是为自己准备的,自己每年的俸禄本就不多,钱粮俸禄的一半还要送回老家。
自己所能留下的开销更少了一些。
平日里,厨娘采买做饭,已经很节省了。
然……有些时候想要改一改口味,吃点多些的花样,百草味……最佳选择。
在百草味……花上几分银子,就可以满腹满饱而归,昨儿和小五去百草味……就是那般!
莫大的享受。
用自己的银子,吃自己的饭,人世间最安心安稳之事,也是最无牵无挂之事。
至于去京城一等一的酒楼酒肆用饭,还是去寻常用饭之地饱腹,于自己而言,没有什么区别。
百草味!
江南也应该存在的,若可……
将来自己外放的时候,也当筹集慈善银子,以为所用!
想来对一些人而言,是很好的事情。
倒是……不由想起昨儿在东城碰到的一个大饭堂,和百草味这里有异曲同工之妙。
规模大了数倍以上!
言谈之,面生笑意看向身边之人。
大饭馆