第411章 烧烤吃到饱(第2页)
杨雪儿想了想说:“三十几的,四十几的,五十几的都有,六十多的也有,这个得看具体的地方和羊肉的品质。”
顾晨曦忍不住感叹了一声:“比中海烧烤的价格良心多了。”
孔刘说道:“其实咱们学校后面那个美食街的烧烤摊价格还算良心的了。”
一直没开口的王奇说:“都是冻肉,性价比也就那样,有机会来东北吃烧烤,请你们吃缸烤大肉串,那肉串,饭量小的,一串就能给你们炫饱了!”
杨雪儿听着王奇的话,都忍不住发问道:“东北菜真有这么大的量吗?”
“那必须的。”王奇自信的拍着胸口说,“反正不会比你们彭城的量小。”
“别聊了,点菜吧,我都有些馋了。”
孔刘说着,在小程序上划拉了起来。
小程序上的数据是共享的,所以大家四个手机分开点,最后都是算在一个订单上的,有了中午的经验教训,晚上点菜保守了许多,都打算等吃完了再点。
烧烤是烤的断生了上桌的,还要自己在炭火上再烤一会——这和之前很火的淄州烧烤有些相似。
肉串上桌之后,很快就有服务生用工具夹着一个碳炉子走了过来,塞进了他们桌子放碳炉的卡槽里。
肉往烤架上一摆,那小味挠一下的就上来了。
深夜放毒,附上一张图片:
杨雪儿将三串烤好的肉串分给在场三人,一边说道:“这个彭城白串你们一定要尝一下!”
顾晨曦问道:“白串是什么意思?”
“白串就是什么调料都不加,就纯羊肉,烤好之后,沾点小醋啥的,直接吃。”杨雪儿指着桌角放着的调料盒子说,“你们吃不惯,可以加点这边上的调料。”
“没事,我先尝尝原汁原味的。”
孔刘说着,咬住一块肉,从铁签子上撸了下来。
彭城这边的小山羊,肉质细腻,口感丰富,最重要的就是没有羊膻味!
三人吃着羊肉,眼里放光,杨雪儿就在一旁开始介绍了起来:“白串最挑战的就是肉的新鲜程度了,鲜肉现串,串好就上炉子烤,羊肉要用这边的小山羊,绵羊不行,膻味太大了,烤出来有些人下不了口。”