第533章 好奇宝宝顾晨曦(第2页)
“哈哈哈,好了,你起开点,我要开始炸鱼了。”
把腌好的鱼擦干表面水分,孔刘倒好一锅油,油温烧到八成热,捏着鱼尾,把鱼从锅边滑进去。
“滋啦~滋啦~”
热油把鱼炸的滋滋作响,鱼皮以肉眼可见的速度开始打卷,鱼肉也一点点变得金黄。
顾晨曦就站在边上,远远的看着,她问:“不是说烤鱼嘛,为什么要用油炸嘞?”
孔刘一边给鱼翻面,防止鱼皮和锅粘连,一边向顾晨曦解释:“因为用炭烤更麻烦,油炸出餐速度快,现在商场里那些卖烤鱼的店,很多都是用油炸的方法做的烤鱼。”
“那烤的和炸的哪个更好吃?”
“烤鱼烤鱼,肯定是烤的更好吃呀,但是烤起来太麻烦了,而且烤的不好会烧糊了,咱们在家就炸一炸就行了。”
“哦~~~”
顾·好奇宝宝·晨曦,认真的听完了孔刘的解答之后,点了点头说,“真好,又学到了一个小知识。”
孔刘扭头看了一眼顾晨曦,说道:“你还真在学啊?”
“昂。”顾晨曦点点头,笑嘻嘻的说,“和你谈恋爱真好,还能学到知识。”
孔刘闻言,突然就想到了一句开车的话,他说:“其实,除了教你知识,我还能教你点姿势……”
“啊?什么意思?”
顾晨曦一脸懵逼的看着孔刘,没明白他说的这个谐音梗的意思。
孔刘嘿嘿一笑说:“没事,你不懂就算了。”
见孔刘那不怀好意的笑容,顾晨曦眯着眼睛说:“肯定不是什么好话。”
鱼炸好之后,放在盘子里备用,另起一锅油炒料,把各种调料炒香了之后,加上一些爱吃的配菜,青菜、肉丸之类的往鱼上面浇,最后在盘子底下燃起两个小酒精炉。
一道香喷喷的香辣烤(炸)鱼就做好了,这个时候,先前煲的玉米排骨汤也好了,加上一点点盐提味就能上桌了。
一个大菜,一个汤,简简单单又是一餐。
香喷喷的烤鱼和肉汤可把年年和岁岁馋坏了,爸爸妈妈在餐桌上吃饭,它俩就在桌子底下转圈圈,年年更是恨不得跳上桌子抢吃的,但是它没这么干——它又不傻,一顿饱和顿顿饱它还是能分得清的。