第651章 扣肉(第2页)
还是先回去做饭吧。
至于这些檵木,爱改变就改变,不想改变就拉倒!
反正对他也没什么影响。
可他现在要是还不赶紧回去做饭,那等下子衡肚子饿了,就一定会闹得他脑壳疼。
这么一想,就赶紧洗了手回屋去做饭。
午饭的时候,因为没时间做饭,所以子衡吃的是白米饭。
小家伙当时就嘟嘟哝哝的,说自己没肉吃就会吃不饱。
李青峰只能答应他,等到晚饭的时候,给他做扣肉吃。
这说出去的话,就是泼出去的水。
想糊弄子衡,那是行不通的。
说了晚上吃扣肉,那就必须吃扣肉。
不过,咱也没说什么样的扣肉不是?
子衡的认知里,扣肉=五花肉+芋头。
于是,李青峰把五花肉焯水煮熟后切成一指厚的肉片,然后再把芋头也切成一指厚的厚片。
两者放入大盆里,倒入老抽上色,加点盐巴即可。
其他多余的调料就不放了,毕竟是孩子吃的。
搅拌均匀后,以一片五花肉一片芋头的方式码入盘中,然后上蒸锅蒸煮即可。
蒸煮扣肉的同时,再去做别的菜。
饭菜刚做好,院子外面就响起了皮卡车的轰隆声。
李青河走下车的时候,有些迷迷糊糊的。
看着大变样的院子,抓了抓脑袋,十分疑惑。
这青石板地砖是一开始就有的呢,还是今天才有的?
还有院子边缘的檵木是一开始就种在这里的呢?还是今天才种的?
还没想明白,就闻到昏暗的夜色中袅袅传来一股香味。