第720章 真这么有钱?(第2页)

 稻槎菜味道苦涩难以下咽,其实就跟苦蕨、苦瓜一类蔬菜差不多是同一个道理。

 之所以味道苦涩,是因为它们身上含有某些元素。

 可只要将它们焯水一番再烹饪,则会将原本的苦涩味道大大削弱。

 于是,李青峰当即烧了一锅开水,将洗净的稻槎菜焯水捞出。

 然后,重新往锅里注入清水,下些鸡肉煲汤。

 等汤开了,再将稻槎菜放进去。

 撒了盐巴后,用筷子夹起一棵稻槎菜尝了一口。

 李青峰顿时愣住了!

 这味道,不算苦嘛。

 都没有苦瓜苦!

 赶紧又找来一次性碗筷,弄了点稻槎菜给一众老人们品尝。

 老人们尝了之后,反应就跟李青峰的一模一样。

 李富安惊奇的叫道:“这稻槎菜吃起来怎么没那么苦了?”

 其余人闻言,纷纷点头跟着说道:“是啊,不仅没那么苦了,而且似乎还有点鲜甜呢!”

 “哈哈,我就说嘛,这稻槎菜只要焯水再煮,肯定能吃!”

 “哎呦,这汤也美哦!鲜甜得很!”

 “那是,这稻槎菜煲汤,菜是苦的,可汤是鲜的!”

 听到众人的反馈,李青峰再将目光看向四周的遍地金黄,忍不住笑了。

 食材都准备得差不多了。

 把小孩子们喊去洗了手,然后就围坐在一起。

 子衡作为大哥哥,要起到榜样的作用。

 于是,当即就被李青峰灌了一碗稻槎菜汤,还逼着他吃了略有苦味的稻槎菜。

 子衡原本有些抗拒,可吃着吃着,就发现这略有苦味的稻槎菜貌似还挺好吃的。

 于是,乐呵呵的吃了。

 其他小孩子见老大吃了所谓的‘野菜’,就不甘落后的跟着吃了起来。