第31章 没吃过的味道

 第三十一章 没吃过的味道

 一群人围着中间的桌子，桌子上有一只烤野兔，两条蒸的干鱼。两条干鱼都很大，活着的时候应该有十来斤。还有几个玉米干饼子。这一看就不是现做的。这应该是护林员平时带的干粮。

 “好了，都别看着了，都吃，我们这山里没那么多讲究，想吃啥自己夹着吃。这个野兔是大山最拿手的了，这孜然粉辣椒粉可不好弄，我们也只有每次下山也才能买一点，还得省着吃，不然几天就嚯嚯完了。

 烤制的时候，大山还在上面涂抹了一层蜂蜜，蜂蜜是我们去年秋天遇到一个黑瞎子去蜂巢偷蜂蜜吃，结果没吃多少就被蜜蜂蛰的鼻子上都是包，最后黑瞎子受不了蜜蜂的群攻，仓皇而逃，我们第二天上去用烟吧蜜蜂熏跑，才弄到这两罐子蜂蜜，大山看的紧的很，也就每次烤鸡，烤兔子的时候抹一点。

 这鱼是我们东北的特色，我们喊大白鱼，肉质白而细嫩，味美而不腥，我们这边最喜欢吃这个大白鱼了，每到冬天，最冷的时候，就会组织一个村或者几个村，去湖里冬捕，这鱼就是我们去年冬捕捕的，冬天没吃完，化冻了怕坏我们就做成干鱼了，新鲜的鱼最好吃，等有机会我们去湖里抓几条新鲜的给你们尝尝。这个虽然是干鱼，但是上锅一蒸，味道也是相当的美味。”徐队长给众人介绍着餐桌上的美味，听的众人口水直流。

 “别看着了，吃吧。”徐队长说罢就夹起一块鱼肉，众人也把筷子伸向了自己想吃的上面。

 叶昊夹了一块鱼肉放嘴里，味道的确比普通的鱼鲜美很多，没有常见淡水鱼的土腥味，味道有一点点甜。很好吃。

 以后有机会弄一些放进空间养，味道肯定会更上一层楼，叶昊想到。

 这兔子烤熟以后就被用刀片成了小片，叶昊夹了一片外面还滋滋冒油的兔肉，入口有一点甜，应该是蜂蜜的味道，然后就是辣，最后孜然的味道充满口腔，因为是最外面的一层兔肉，烤的有点焦，有种脆脆的感觉，比他自己做的要香很多，看来以后可以学一学，用这个方法烤空间里的兔子，那岂不是要馋哭隔壁小孩。