第66章

“哇……”狸奴上下左右看着饺子,“我可以给您弄饺子皮吗?”

 “你能行吗?”沈慧娥柳眉轻挑看着她说道,“你这个头不够高,使不上劲儿。”接着又道,“你先试试。”

 “哦!”狸奴抬起胳膊摁着瓦罐,果然使不上劲儿,使出吃奶的力气,累的呼哧带喘的才转出一个饺子皮。

 “等我让你刘叔弄个擀面杖,你再学擀饺子皮好了。”沈慧娥好笑地看着喘着粗气的她道。

 “擀面杖?”狸奴不解地看着她问道。

 “就比你的手臂稍微细一点儿,一尺来长的木棍,打磨的滑溜溜的,用它来擀面剂子。”沈慧娥手在案板上比划着,“将它滚来滚去,就成了这样的饺子皮了。”

 “现在只有用瓦罐了。”狸奴双手搭在瓦罐的边儿上。

 “对!”沈慧娥拿过瓦罐,转着摁着,如此‘擀’了不少的饺子皮。

 狸奴不甘心的继续拿着瓦罐费劲儿的弄着饺子皮。

 “慢点儿干。”沈慧娥提醒她道。

 “哦!”狸奴应了一声,使劲儿的脸憋的通红。

 沈慧娥见状摇头失笑,这傻丫头,随她去。

 这次劲儿用狠了,饺子皮沾到了瓦罐底部,揭下来时饺子皮惨不忍睹。

 “这没法包了。”狸奴红着眼眶看着她紧张地说道。

 “把饺子皮给搓成团,再摁扁了,可以继续用。”沈慧娥目光温柔地看着她说道,“不哭,不哭,这没啥子,弄坏了我们重新弄嘛!”接着又道,“出了问题,咱们解决问题。”

 狸奴将饺子皮团成了团,放在案板上摁扁了。

 “看看,现在又可以瓦罐弄了吧!”沈慧娥眸光柔和地看着她说道,“刚开始慢点儿,不着急。”赶紧又道,“撒点儿面粉在面剂子上,这样就不沾上去,不好揭了。”

 “哦!”狸奴从粗陶碗里捏了点儿面粉撒在面剂子上。

 果然这一回成功了。

 “看看,饺子皮又圆又好。”沈慧娥毫不吝啬地夸赞道,就是这速度可真慢呀!