第137章(第2页)

 “这简单直接揉成这样，蒸了。”沈慧娥拿着面剂子揉成了馒头样子。

 “直接蒸？”狸奴忽灵灵的大眼睛看着她说道。

 “没错，直接蒸。”沈慧娥笑眯眯地看着他们说道，“留一个面剂子作为老面，下次蒸大包子，可以继续用。”

 沈慧娥将包子和馒头放在盖帘子上，又醒了会儿，待它们膨胀变大之后，才装锅。

 三层蒸笼，沈慧娥头一次做预估不太准，都没有放满。

 大柴旺火将水烧开了，蒸笼冒着热气，肉摊儿前热气腾腾的。

 随着时间的推移，“好香啊！”

 “这是猪肉馅儿的味道。”

 “这是蒸饺子吗？”

 “大包子，蒸出来的是大包子。”大虫纯真的笑眼看着他们说道。

 “大虫说啥就是啥，大肉包子。”

 “好吃就行。”

 “能不好吃吗？猪肉馅儿，面粉做的，就是生的，它也好吃。”

 “闻这味儿就知道好吃了。”

 众人七嘴八舌地说道。

 “杀猪娘子，什么时候好呀！”

 “得蒸熟了，大家多一点儿耐心。”

 “那啥时候熟呀！”

 沈慧娥勾起唇角看着他们微微一笑道，“得等等。”

 起码得蒸半个小时，四十分钟。

 现在没有表只有约莫了，靠感觉了，实在不行做个沙漏。

 可是沙漏没有透明的玻璃呀！

 沈慧娥在心里如猫爪似的，这该死的，想要什么还得自己做。

 关键材料是有地域性的，自己没有充分人力，物力，和财力。

 也只是在脑子里想想，想想。

 沈慧娥望向太阳，看来得立棍看影子来计算时间了。

 “这蒸出来能是个啥？”

 “肯定好吃。”

 “你咋知道的？”

 “杀猪娘子做出来的哪样不好吃啊！”

 可真对我有信心，沈慧娥在心里腹诽道。

 在街坊四邻你一言，我一语中，沈慧娥揭开了盖子。

 “哇……”

 “居然变这么大。”

 “还这么白。”

 其实不太白，包子、馒头有点儿泛黄，以如今食物来说，已经很白了。

 “大包子，不亏是大包子，果然够大。”

 “好吃吗？”

 “肯定好吃，我都闻到麦子的清香了。”

 “杀猪娘子……嘿嘿……”

 “嘻嘻……”

 街坊四邻一个个不好意思地看着沈慧娥，不知道怎么开口。

 这可是面粉，不是免费的肉汤，也不是一小口肉，占便宜就占了。

 沈慧娥漆黑如墨的双眸看着表情都写在脸上的他们，“免费试吃啊！”将烫手的大包子左手倒右手掰成四瓣，放在箩筐里。

 “别客气，自己拿！”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道，“只有一个蒸笼啊！多了没有。剩下的我还要给大虫他祖母，大舅送呢！”

 “够了，已经够了，我们就尝一口。”街坊四邻忙不迭地点头道。

 沈慧娥将大包子分成了四份，这馒头真的可以掰开很多，见者有份。

 “好软和！”

 “我吃着好像还有甜味儿，是我的错觉吗？”

 “不是，不是，这没有馅儿的，实心的，吃着就是带着甜味儿。”