第四百九十六章 咖啡的正确品鉴方式(第2页)

 郑月在吃完坚果和焦糖以后，徐文给她倒了一杯热水，让她漱漱口。

 随后徐文这才当着郑月的面，开始研磨咖啡豆。

 咖啡豆的香味很浓郁。

 当咖啡豆从罐子里倒出来的时候，郑月就已经能够闻到浓郁咖啡豆的香味了。

 结果当徐文正式开始研磨咖啡豆的时候，这股香味更是直接被十倍放大，瞬间就充满了整个厨房！

 郑月觉得这实在是太神奇了，她忍不住惊呼出声。

 “我闻到了！徐哥，我闻到了！真的是坚果和可可的味道！”

 之前郑月没有吃过这些东西，所以徐文不管怎么形容她也没有办法想象出来。

 同样的，因为没有吃过，所以哪怕就算真的闻到了这样的味道，你也没有办法形容出来。

 这就好像一个从来没有吃过榴莲的人，或者说从来没有见过榴莲的人。

 你突然带着一个榴莲过去找他，他闻到这个味道以后也没有办法第一时间进行准确的描述，只能说很臭。

 至于是哪一种臭味，他自己也说不上来。

 徐文一边研磨咖啡豆一边说道：“很多人喝了一辈子的咖啡，但其实对于咖啡一直都很不了解。”

 “其根本原因就在于他们的饮食习惯可能和西方人是完全不同的。”

 “西方人觉得好吃的东西，我们不一定觉得好吃。就好像他们觉得好吃的甜品一定是很甜的，就像马卡龙。”

 “但我们觉得
 

好吃的甜品，一定是微甜的，甚至是不甜。”

 “这个既是文化差异，也是饮食习惯上的差异。”

 徐文这一番话引起了直播间网友们的共鸣。

 “对对对，这一点我绝对赞同！之前我留学的时候就吃过他们那边的甜品，我只能说那真不是人吃的！还不如直接吃糖！”

 “我第一次吃马卡龙的时候也被震惊到了。听名字很洋气，好像是什么高端的甜品，而且卖得也超级贵。但实际吃了以后你才知道，真的超级难吃，感觉就像是在吃糖精。”

 “外国人的饮食文化是这样的。他们一直吐槽中餐不健康，重油重盐。但你看看他们吃的那些东西，什么双倍芝士之类的，那才是真正的热量炸弹，所以国外胖子才那么多。”