第215章 烤鸭(第2页)

不过江野和江永侠不会因为他们不懂而感到任何羞耻。

京城人怎么了?京城人不也都是人吗?

既然大家都是人,那有什么区别,那有什么好自卑的。

没过一会儿,服务员就端着两只京城烤鸭上来了。

江野、江玲玲、江永侠和赵秀云都没有吃过京城烤鸭,他们看着餐桌上一堆花花绿绿的东西,还有面皮烤鸭,都不知道从何下手。

秦婉知道江野、江玲玲、江永侠和赵秀云都没有吃过京城烤鸭,于是她率先拿起一张面饼,然后放入烤鸭片、甜面酱,还有葱一起卷起来,然后就大口塞入嘴里。

秦婉很久没有吃到京城烤鸭了,这次终于吃上了,感觉还是记忆里的那个味道,烤鸭皮脆肉嫩,还有葱香解腻,在包裹进那薄薄的面饼之中,简直就是神仙搭配,好吃得让人忍不住一口接一个。

江野、江玲玲、江永侠和赵秀云看见秦婉的吃饭,也跟着模仿学习起来。

果然,这个京城烤鸭名不虚传,真的好好吃。

京城烤鸭的味道和其他烤鸭的味道很不一样,那是一种混合了果木的烟熏香、油脂的醇厚与鸭肉本身的鲜美,浓郁而不腻,大家学着秦婉的吃法,把烤鸭、葱、甜面酱包裹到面皮上,一起送入嘴里,那一刻,烤鸭的酥脆与面饼的柔软在舌尖上碰撞,甜面酱的甘甜与葱丝的辛辣交织,每一口都是对味觉的极致享受。

“婉婉姐姐,这个鸭子太好吃了。”

江永侠就没有吃过那么好吃的鸭子。

“这京城鸭子真的好吃,也不知道他们怎么做出来的。”

赵秀云在村里,大家都很少吃肉,哪怕过年好不容易吃上肉了,也就是水煮,最多就是放一点猪油炒一下,哪里有吃过这种吃法,又是放甜面酱又是放葱的,不过不得不说,这吃起来有点麻烦,但是味道还真的很美味。

京城烤鸭不多,大家一人一口,很快就吃完了。

接着服务员陆续上了其他菜——炸酱面、京味爆肚、肉末芝麻烧饼、蜜汁酥皮虾、杏仁豆腐和巧拌豆苗。