第78章 过年喽(第2页)

 紧接着,炖排骨也闪亮登场。这道硬菜炖得恰到好处,排骨肉质鲜嫩,轻轻一咬便能感受到肉质的鲜美与汤汁的醇厚。浓郁的肉香与汤香交织在一起,让人陶醉其中。

 清蒸鱼被精心摆放在餐桌中央,鱼肉白嫩如玉,宛如一块完美的玉雕。清蒸的烹饪方式保留了鱼肉本身的鲜味,再搭配上蒸制过程中加入的调料,使得鱼肉的味道更加鲜美。每一口都仿佛在品味大自然的馈赠,让人流连忘返。

 粉条蘑菇炖小鸡作为地道的东北菜,也毫不逊色。小鸡炖得酥烂入味,蘑菇吸满了汤汁,口感滑嫩。粉条则滑溜有弹性,与蘑菇和小鸡完美融合,使得整道菜口感丰富,层次分明。

 除了这些主菜外,桌上还有几道凉菜和清炒的青菜。凉菜清爽开胃,色彩鲜艳,为餐桌增添了一抹亮色。而清炒的青菜则翠绿欲滴,口感脆嫩,让人感受到蔬菜的清新与甘甜。

 此外,豆角炖土豆也是一道不可错过的美味。豆角与土豆在炖煮的过程中相互渗透,土豆的绵软与豆角的嫩滑在口中交织,形成了一种独特的口感。每一口都仿佛能够品尝到乡村的淳朴与温暖。

 最后上桌的是油炸萝卜丸子。这些金黄色的丸子外酥里嫩,咬一口便能感受到萝卜的清香与肉质的鲜美。它们在口中爆开的瞬间,仿佛释放出了一种幸福的味道,让人忍不住一口接一口地品尝。

 众人围坐在餐桌旁,笑声和谈话声此起彼伏。张叔和我爸举杯轻碰,脸上都洋溢着满足和喜悦。

 “胡泽宇啊,你看看这鸡肉。”我爸用筷子夹起一块色泽金黄的鸡肉,轻轻放到胡泽宇的碗里,“这可是我特意为你做的,知道你小子爱吃。”

 胡泽宇抬起头,眼中闪过一丝惊喜。他感激地看了看我爸,然后小心翼翼地夹起鸡肉,放进嘴里。鸡肉在舌尖上散开,鲜香四溢,口感滑嫩。他忍不住闭上眼睛,细细品味。