第 11 章 贝壳刀(第3页)

 这里的刀贝非常多，乌炯他们挑大的挖，还是一会就挖了几十个出来。

 他们只留肉和壳，将背筐装得满满当当。

 太阳渐渐往西边沉去，风向也变了，冷风吹过来，吹得简莫头有点疼，再加上淤泥也冷，他整个人都开始不舒服了。

 乌炯看捞得差不多，便道：“回去吧，够用了。”

 简莫连连点头：“走走走。”

 简莫艰难地从淤泥里走出来，走到岸上晒着太阳，这才感觉好一些了。

 大家洗干净手脚，互相等了等，等齐人后，兽人们再次化为兽形，背着背篓和伴侣，往部落方向奔跑。

 贝壳湖离得实在太远了，大家回到部落的时候，天已经黑了。

 他们将收获的刀贝一半留给部落分配，剩下的一半带回家中。

 简莫回家后生起火，看乌炯还要过来给他打下手，态度强硬地推着乌炯：“你先烤火休息一下，我来做晚饭。”

 乌炯：“我来帮忙。”

 简莫按住他的肩膀：“不用帮忙，我一个人就可以，你坐着。”

 乌炯这才不再坚持。

 奔走了一天，他们的体力消耗得都非常大。

 简莫将木定根洗干净丢在锅里煮，又切肉丁，准备做乌炯喜欢的肉饼。

 木定根煮熟之后，压碎，加油加香料搅拌均匀，铺在石板上煎，两面煎出焦脆的外壳就可以吃了。

 肉饼也放到石板上煎，因为肥瘦各一半，它比较难煎出焦脆的外壳，不过煎好后会有鲜美的汁水。

 简莫的动作非常麻利。

 煎着木定根和肉饼的时候，他还把洗干净的废弃贝壳刀摆在石板上，然后在上面放上刀贝的闭壳肌，再放上辛果碎、面芹叶碎、几颗粗盐和一小块兽油。

 对上乌炯的视线，

 简莫说道：“试试，实在不好吃，等会就拿去喂飞翼兽。”

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 乌炯点点头，专注地看着贝肉。()?()

 他已经闻到香味了。()?()

 木定根和肉饼

都煎得很快。()?()

 天气冷，他们煎一块吃一块，滚烫美味的食物很快驱散了一天的疲惫。

 等两人把木定根和肉饼吃完，贝壳上面的贝肉也熟了，里面的汁水正咕嘟咕嘟地冒着小泡。

 明明炙烤的时候，简莫没有放任何水，现在却溢出了汁水。

 在辛果碎、面芹叶碎和兽油的共同作用下，贝肉的腥气早消失了，反而有种奇特的香气。

 简莫咽了咽口水。

 这个味道真的好像他以前在烧烤摊上闻到的味道。

 虽然现在没有蒜蓉，但别有一番香味，也不比蒜蓉逊色。

 乌炯也闻到了这股神奇的香味，目光炯炯地看着贝肉：“可以吃了吗？”

 “可以了。”简莫用筷子夹着贝壳，分了乌炯一个，自己也拿了一个，“小心烫啊。”

 说是这么说，简莫自己却迫不及待地凑近贝壳，吹了吹，再小心地吸了口汁水。

 鲜！

 一股直冲天灵盖的鲜朝简莫席卷而来，紧接着是辛果碎，面芹叶碎那复合的香味，和兽油一起，形成了略带辛辣的尾调。

 好吃！

 简莫眯着眼睛，吹了吹贝肉，一口咬下去，满满都是肥厚的肉，鲜香滚烫，简直要将人的汗逼出来。

 怪不得生蚝能称霸烧烤摊多年。

 这个味道，真能把人香迷糊。

 简莫慢慢吃了一整块贝肉，才回过神来，想看看乌炯的反应。

 乌炯没等他问，直接开口道：“比我想的好吃，不腥，也很嫩。”

 简莫眉开眼笑：“我就说吧，闭壳肌应该是贝类最好吃的部分，要是不带回来太浪费了。”

 乌炯：“你手艺好，一般人做的不好吃。”

 简莫：“那是，在美食这块，我算是站在神仙的肩膀上了。我们那地方的美食才叫多种多样，我这还不算什么。”

 乌炯听完之后，说道：“那真挺难想象，你已经是我见过并听过的，手艺最好的人了。”

 简莫比划了一下：“我的手艺跟我们那地方手艺好的人相比，大概就是部落里人的手艺跟我相比的差距，他们的理论和技巧可能都高我一个大层次。”

 看着乌炯难以置信的神色，简莫说道：“有机会我带你尝尝。”

 乌炯认真点头：“好。”

 作者有话要说

 明天见嗷！比心！

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