第 22 章 兽奶(第3页)

 他看着椒蕊,

 笑了笑,

 保守地夸赞道:“很香啊。”

 卷发亚兽人骄傲:“那当然,

 这是我一根一根摘下来的,全都是最好的花蕊。”

 简莫听明白了,这种香料大概来源于某种花。

 乌炯应该知道,等会他问问。

 简莫:“你想换什么?”

 卷发亚兽人目光灼灼:“陶器,我想换你们这里光滑的陶器!这一包椒蕊的话,你给我一件陶器就可以了。”

 这包椒蕊起码有半斤重,可换!

 简莫迅速做了决定:“陶盘行吗?”

 卷发亚兽人:“我得先看看是什么陶盘。”

 简莫让他们在这里稍等,飞快回家取了陶盘过来。

 家里还有一个空着的陶罐,不过他想留着装酒,舍不得跟人换。

 要是陶盘不行,他再想想办法。

 幸运的是,卷发亚兽人很喜欢这个黑褐色釉彩的陶盘,拿到之后就舍不得松手。

 两人都很喜欢对方带来的东西,成功交换,并且都怕对方反悔,匆匆离开空地了。

 简莫一整天都沉浸在换到了椒蕊的美好心情之中。

 他跟青阔他们打听了一下,椒蕊果然是一种花的花蕊。

 这种花他们部落也有,就是比较难找,花蕊的产量也小,大家不太收集。

 舟浮耿直地说道:“你没来之前,大家的烤肉都挺难吃,有没有香料也没什么区别。”

 简莫:“那不至于。”

 舟浮:“真的,很长一段时间,我们的烤肉只尝得出盐味和焦糊味,什么香料都没用。”

 简莫笑笑:“现在不会只有盐味了,明年春天,要是椒蕊花开了,你们告诉我一下,我要多采集一些这种香料。”

 舟浮满口答应下来:“放心吧,你喜欢,我们见到的话一起帮你采。”

 这一把小小的椒蕊得来不易。

 简莫决定最大化地发挥它的作用。

 他想了一天,想出了好几种用法,其中最适合的一种就是做成酱汁——做成黑椒酱一样的酱汁!

 在这调料稀缺的时代,有酱汁食物的味道可不一样。

 正好,现在温度低,酱汁也好保存。

 傍晚,简莫看母驮驮兽又有了乳汁,便尝试性地再挤了一次。

 他经常照料母驮驮兽,母驮驮兽很熟悉他,表现得挺配合。

 他成功挤了大半罐兽奶,心满意足地抱着回屋。

 他回去的时候,乌炯刚好到家。

 见他抱了兽奶进来,乌炯问:“要帮忙吗?”

 简莫抬头:“要,我们来试试能不能将奶油分出来,我做个好东西。”

 乌炯:“什么?”

 简莫抬头,期待地说道:“椒蕊酱!我今天换到了椒蕊,等会看能不能做出椒蕊酱!”

 黑椒酱一般要用到黄油,这里没有黄油,驮驮兽兽奶的奶油应该也凑合。

 据简莫所知()?(),

 想要分离奶油?()???_?_??()?(),

 有好几种途径。

 最快的就是通过搅打()?(),

 让油脂和其他成分分离。

 要是不急()?(),

 还可以让它慢慢沉淀,经过一段时间,奶油会浮到顶上来。

 简莫现在就想要奶油,他通过搅打的方法先分离一部分奶油出来。

 等傍晚和明天收获的兽奶再沉淀。

 乌炯非常配合他的实验,答应开始。

 简莫先来,用棍子搅打着驮驮兽奶,给乌炯演示怎么做。

 搅打兽奶很累

,简莫搅了一会,感觉胳膊开始发酸。

 乌炯已经看明白了,接过他手中的棍子,继续搅打。

 乌炯的胳膊非常结实,肌肉线条明显而漂亮。

 简莫盯着他的胳膊,眼里露出羡慕的神色。

 乌炯的眼神闪了闪,搅拌的速度更快。

 在两人的接力搅拌下,奶油很快浮了出来。

 简莫将奶油小心舀到陶锅里,又加热陶锅蒸发里面的水分。

 奶油变成浅黄色,成了黄油,散发出醇厚的香气。

 简莫怕再烧会烧焦,连忙连锅一起端到一边,然后取了提前碾好的椒蕊粉,小心翼翼地倒入锅里。

 乌炯在旁边看着,问道:“好香。”

 简莫慢慢操作着:“做成酱后更香。等我做出来你就知道了,配肉饼或鱼排,味道一绝。”

 他馋黑椒酱汁很久了,这里没有黑椒酱,椒蕊酱味道应该也不会差多少。

 来这里这么久,他总算能过上有酱的生活了。

 作者有话要说