第 167 章 坚果酱(第2页)

坚果酱则极为细腻甜蜜，带着坚果特有的香气。

坚硬的饼干蘸上坚果酱，外面一层又细腻又甜美，里面则香而有嚼劲，醇香与甜蜜辉映，坚硬与顺滑碰撞，就这么慢慢吃，越吃越香，越吃越让人爱不释口。

简莫十分惊艳：“你们怎么想出这么好吃的饼干？”

吉寻抬抬下巴，得意地说道：“刚开始的时候，我只是想做一款比较耐饿的小零食，做着做着就弄出了这个饼干配方，怎么样？好吃吧？”

简莫竖起大拇指：“这是我吃过最好吃的坚果酱。”

吉寻：“这个酱的秘诀就是要放点油，然后一定要舍得放糖。其实多放一点糖也没关系，有油有糖，这酱放很久都不会坏的。”

简莫：“确实，最终都会被我们吃进肚子里。”

吉寻：“就是这个意思，累了饿了，倒一碟坚果酱，拿一碟饼干，再泡点茶慢慢吃，就感觉日子越过越有盼头。”

简莫端起茶杯：“佩服。等我回去，我们也做。”

吉寻知道他处于发育期，赞同道：“你是该补补。”

简莫想了想：“我们那边有奶，用来做饼干和坚果酱应该会更好吃一些，你们明天有空的话可以下山来。”

吉寻则道：“要不然大后天？正好漠阿大后天要上课，我们早点下山去，顺便去你家玩。”

简莫想想也行：“那我正好攒点兽奶。”

趁着太阳还没下山，简莫他们吃完饼干背上咧嘴果，又带上吉寻送的两包茶叶，跑回家了。

为了招待吉寻和漠阿，简莫特地在家先尝试做了一回饼干。

他手艺还行，做出来的饼干虽然有点硬，但很好吃，啾啾和英骜特别喜欢吃。

啾啾的牙口其实比较一般，平时咬条大鱼都不一定能咬断。

简莫给它喂饼干，它却能一口一个。

简莫有点怀疑地看着它，垫脚去捏它的下巴：“你别生吞，要嚼啊，要不然噎到了，我可不一定能帮你把饼干挤出来。”

啾啾乖乖低头，张开嘴巴给简莫展示它用后槽牙嚼碎的饼干：“啾啾。”嚼了。

简莫这才放下手，从篮子里掏饼干，轻轻抛起。

啾啾张大嘴巴去接，凭借着嘴大，一接一个准：“啾！”

英骜吃饼干就斯文多了，一爪一个，细嚼慢咽，一点都不着急。

简莫忍不住搓搓它的翅膀：“英骜你真是大佬风范啊！”

英骜：“啾。”

已经喂家里的两只啾了，简莫便给部落里的小崽子们也投喂了一份。

小崽子们很喜欢这种甜甜的，带有一点奶香和面粉香的现烤饼干，有些小崽舍不得吃完，还会揣回去跟大人们分享。

于是

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整个河畔部落都知道简莫家多了一种好吃的小饼干。

吉寻和漠阿下山的时候，还特地询问了一下：“你们这两天烤饼干了？”

简莫：“对啊，试试用牛奶做饼干能不能成功？结果超乎我的想象，你们快进来，今天我打算做无水饼干。”

简莫兴冲冲地带吉寻和漠阿进厨房：“坚果我们早上磨好了，没有放植物油，放的是从兽奶里提炼出来的黄油，你们闻闻这个味道，看怎么样？”

吉寻端过罐子闻了一下：“哇，一股奶味，闻着好好吃。”

简莫：“那你尝尝。”

吉寻拿了勺子过来，轻轻舀了半勺，尝了一点，又把勺子给漠阿也尝：“有一股甜甜的奶味，味道更加丰富柔和了，我喜欢这做出来的坚果酱。”

简莫：“还没熬好，我想等你们来了再熬，现熬的坚果酱比较香。”

吉寻：“现在已经很好吃了，想不到熬好后能有多好吃？”

简莫：“待会尝尝就知道了。”

简莫生火熬坚果酱，和吉寻的版本不同，他除了放大量的糖粉之外，还放了一点盐跟酸果汁。

吉寻问道：“放这两样东西又是什么原理？”

简莫：“都是为了让坚果酱显得更甜，风味更独特。”