第9章 农忙(第3页)
“用酸菜烧黄鳝好了。”许久没吃肉了,连春妮都不禁咽了咽口水。
换了身衣服的夏至也来到院里,笑嘻嘻地看着大姐。
春妮看着求表扬的弟弟,好笑地点了点头,“一天到晚尽是瞎胡闹,不过,黄鳝抓得好。”
夏至从家里找出一个生了锈的钉子,钉在了一块烂木头上。春妮看他熟练地把黄鳝头部钉在钉子上,用刀一划,一拉,内脏一扔,黄鳝就处理好了。
“还不知道你还有这一手。”春妮赞道。
夏至沉默了一会儿,才回,“以前见爸爸这样弄过。”
话音一落,满室寂静。
春妮想起原主早逝的父母,唯有一声长叹。
“是啊!爸爸那么优秀,希望以后你能跟爸爸一样做个顶天立地的男子汉。”春妮强行转移了话题。
夏天扬起一个明媚的笑容,似乎刚刚的阴霾不存在般。
“会的。”他笃定!
春妮不想继续这个话题,转身去坛子里摸了把酸菜出来,又把酸菜和泡椒泡姜切成了末。
秋果已经把灶烧了起来,火烧得很旺,映得她苍白的脸色有了些许红润,沉默着往灶台里放着苞谷杆。
她不说话,应该也是想爸妈了吧!
春妮暗想。
她从灶头旁的小罐子里抠出一小块猪油放锅里,再加些菜籽油,放入豆瓣酱和酸菜煸香,再放入黄鳝段,不断地翻炒。再放入半碗水一起烧,坐等黄鳝熟。
春妮想着《食经》里那道还没完成的麻婆豆腐,陷入了沉思。
这本食谱还挺智能,它出的菜单多是简单的家常菜,需要的食材也是春妮能接触到的简单食材。而且,似乎也比较符合当地的特色。比如说麻婆豆腐,还有过年时候出现的鱼香肉丝,都是川菜。可能是因为狮子山村就是四川的某个偏远小山村吧。
也不知道等她有能力走出大山了,会不会出现别的地区食谱。像鲁菜苏菜粤菜等。春妮有些期待了。
不一会儿,黄鳝熟了,配上标配红薯干饭,怎一个美字了得。
这顿饭过后,夏至时不时带些黄鳝回来,少的时候烤着吃,多的时候红烧。
这也算农忙时分唯一的色彩了。
时间也就在这忙碌中飞快度过。终于,秧苗安安稳稳地长在了田里。只待秧苗长出根茎牢牢地抓住田里的泥土,就算是大雨也无法冲刷掉这些茁壮成长的秧苗。这次春种就算完美地结束了。