第83章 三百六十行(第3页)

 屠户点头，叫了老婆过来，把猪关进了羊棚里。 

 第一只顺利完工给了云霁勇气，他觉得自己能行，然而第二只就有点难了，是一头小母猪，母猪的卵巢在体内，要取出来就有点难度了，他也就知道个大概位置。 

 闵悉说：“这头小母猪让屠户来吧。我指点你怎么弄，你把手洗干净。” 

 屠户洗了手，拿刀的手非常稳，毕竟他是杀惯猪的，在猪身上划拉一刀对他来说毫无心理障碍，从猪身上取点东西也没多大难度。 

 而且屠户常杀猪砍肉，知道猪身上的器官都长在那个部位，更容易找准小母猪卵巢的位置。虽然是第一次干这事，屠户还是很顺利地骟完了第一只小母猪。 

 屠户有些得意地说：“不难嘛。” 

 闵悉点头：“是不难，对你来说更容易。剩下的小猪也都交给你来动刀子。你记住，骟了的小猪别碰水，单独喂养两天，以后这些猪会长得更快。等到这批猪能杀的时候，你告诉我，我要两头整猪。剩下的慢慢杀，我会来买很多。” 

 屠户点头：“好！”这可是大主顾，一定要维护好关系。 

 闵悉说：“等这几头猪顺利活下来之后，你可以跟你的邻居们推荐这个方法，帮他们骟猪，不超过两个月的小猪都能骟，超过就不行了。骟了的猪没有骚味，肉更香，肥肉也更多，方便炼油。你的猪肉也会更好卖。” 

 事关屠户本人的利益，闵悉相信屠户会上心的。 

 剩下的几头猪，都是屠户亲自操刀完成的，就是抓猪仔费了不少时间。 

 闵悉和云霁离开的时候，送了一把刻刀给屠户，剩下的屠户自己会想办法，他是用惯刀子的，应该会知道用什么样的刀子更适合骟猪。 

 闵悉其实还有些担心被骟过的小猪会感染死掉，不过接下来几天在菜市场碰到屠户，都说小猪很好，能吃能睡，似乎并没有太受影响。 

 闵悉把心放进肚子里了：“看来是没问题了，以后你骟猪的时候也要注意，千万注意别碰水，下雨天这事就别干了，天晴了才能干。还有，你还是砌几个猪圈吧，猪圈养起来长得更快，骟过的猪一年能长二百多斤呢。” 

 屠户听他这么说，非常心动，因为他现在喂的猪一年最多也才长一百多斤，喂两三年能长两三百斤那是非常能长的猪了。 

 “好，我回家去砌猪圈。”屠户满口答应。 

 骟猪很顺利，闵悉忍不住感慨：“为了吃几口好猪肉，我们可真不容易啊。” 

 “我更不容易，还学会了骟猪。”云霁说。 

 闵悉哈哈笑：“三百六十行，七哥能做好多行的状元了。”