第107章 杀年猪(第2页)

 这会儿云霁和盖尔都不在饭店，他们去了点心铺子，临到圣诞节，点心铺子的生意尤为火爆，人们买点心好似不要钱似的，大批大批的往家里搬。 

 西方人过圣诞节就跟中国人过年似的，要吃好喝好玩好，全家人聚在一起过节，可不得要多准备些点心零食。 

 最近每天晚上打烊之后，闵悉和云霁都要去那边帮忙烤饼干、炸麻花、烤面包，这几样耐存放，卖得反而是最好的。 

 白天除了饭点，云霁和盖尔也都在那边帮忙。这两天因为过节，店里提前歇业了，专心为客户准备烧鹅，云霁和盖尔干脆就去那边帮忙了。 

 点心铺子现在一天的收入不比饭店少，最高的一天卖到过三十雷亚尔，所有的货都清空了。 

 闵悉想过圣诞节时点心铺子生意会很好，很早之前就让迭戈提前备货，但是没想到会好成这样。 

 几个人帮忙，将整头猪都搬到了后院的案板上，这两天做烧鹅，店里到处都是鹅。 

 屠户看着满屋满院的鹅，惊讶道：“怎么这么多鹅？” 

 闵悉说：“圣诞节了，我们预售了一些烧鹅，给大家做鹅呢。你称一下猪肉的重量，我给你拿钱。” 

 屠户犹豫了一下，说：“另外那位先生说，要多给我200瑞斯。” 

 “嗯，我知道，他跟我说了。”闵悉并不太在意这200瑞斯，这头猪他没怎么打算卖，准备自己吃的。 

 称完重量，闵悉算好账，给屠户拿了钱，对他说：“你帮我把这些猪肉切一切。我跟你说怎么切法。” 

 屠户见他付钱爽快，也满口答应：“好，没问题。” 

 闵悉指点屠户，将猪肉按照自己的要求分解开来，两条猪后腿是要做火腿的，排骨吃一部分，一部分做腊排骨，猪小肠用来灌香肠，还要熏一些腊肉，余下的部分就做各种各样的美食。 

 闵悉送了一块肉给屠户：“你带回去尝尝，看看是不是跟以前的肉不一样。” 

 屠户喜出望外：“谢谢先生！” 

 闵悉又让屠户切出了好几块三四斤的肉，准备分给店里的员工做年终福利。因为预售圣诞烧鹅，大家要到平安夜才放假，27日重新营业，到31日又开始放假，到4日又重新营业。 

 如果员工家里离得远，中途不回来上班，那就算作调休，以后补回来。 

 闵悉有些恶趣味地想，总算把调休出口到欧洲了。 

 一直忙到晚上，员工们下班的时候，闵悉和云霁开始给员工发福利，一人一只烧鹅、一块猪肉、两盒点心。 

 闵悉说：“感谢大家这几个月的辛劳，这些给你们带回去跟家人分享一下。回去好好过个节，祝大家圣诞快乐！”