第122章 猪肉宴(第2页)

 老农满口答应，说自己也要种一些，再送些给亲戚邻居们。 

 几块地种完之后，看天色还早，闵悉便和云霁去采了些熊葱，这是熊葱最鲜嫩的时节。春食韭香，现在正是吃韭菜最好的季节。 

 临回去之前，闵悉和云霁去老农家中买了一只鸡，回去杀鸡吃。 

 整个四月都是本地的斋戒期，天主教徒是不能吃任何热血动物的肉类的，包括鸡鸭鹅猪牛羊等动物的肉，只能吃鱼虾蛋类。闵悉和云霁这两个非教徒倒是可以吃任何肉，奈何市场上没有卖的，想吃也吃不了。 

 从四月初到现在，都二十多天了，饭桌上天天都是鱼虾蟹，虽然变着花样在吃，但还是会觉得腻烦。这不，好不容易说服了老农，才从他们家买了一只小公鸡回来。 

 闵悉说：“今晚这只鸡归我们了，他们都不能吃，嘿嘿。” 

 云霁说：“打算怎么吃？” 

 闵悉说：“七哥你想怎么吃？白灼还是红烧？要不吃辣子鸡，我记得干辣椒好像还有一点？” 

 云霁想了想：“要不一半白灼，一半辣子鸡？” 

 “好啊！”闵悉满口答应。 

 于是这天晚上，桌上只有三个盘子，一盘子是韭菜鸡蛋饺子，一盘是白切鸡，一盘是辣子鸡。 

 迭戈等人只能吃着饺子，眼巴巴地看着两个东家津津有味地吃着鸡肉，馋得直吸溜口水。 

 5月1日，斋戒结束后第一天，闵悉让屠户杀了一头骟过的猪一早就送过来。他们在当天的菜板上写了好几道新菜名：红烧肉、红烧糖肉、回锅肉、锅包肉，咸、甜、辣、酸甜的口味都有。 

 不出所料，今天来吃饭的人格外多，毕竟刚过完四月，斋戒终于结束了，大家平时也没多爱吃鸡肉羊肉，可真让一个月不吃，那多少都得激起人的逆反心理。 

 他们到了之后，看到门口的菜板上写着的菜名，都很奇怪，今天怎么全都是猪肉。要知道，来吃饭的人至少也是中产以上，平时也是尽量不吃猪肉的，因为跟身份不符，猪肉是下等人才吃的，虽然中国饭店的猪肉做得味道要比自己做的好吃不少，但还是掩不住猪肉的腥骚味，所以也并不是很受欢迎。 

 不过今天负责点菜的侍应生都积极地向众人推荐这几道猪肉菜，保证今天的猪肉没有异味，会让他们吃了还想吃。 

 客人们将信将疑，保守点的人便点了自己熟悉的锅包肉。有冒险精神的，听劝点了红烧肉。有爱吃甜的，也试着点了一下糖肉。 

 这些菜是一早就开始准备的，红烧肉和糖肉早就做好了，来了人直接盛出来就可以上桌，回锅肉也是煮好切好的，炒一下就能上桌，锅包肉也是炸了头遍，上桌前再复炸一遍。