第203章 爆米花(第2页)

 伯爵的两个孩子是一男一女，男孩六岁，女孩儿才三四岁，兄妹俩长得粉雕玉琢，典型的洋娃娃，非常可爱。伯爵专门为孩子请了家庭教师来家里陪伴教育。昨天晚上吃饭的时候就见到了，不过小孩子胆子小，看到陌生人，还是长得跟他们不一样的陌生人，不太敢看他们。

 闵悉和云霁跟孩子们招手打过招呼，把市场上买的东西带到厨房里，准备做早饭。

 厨娘正在厨房里忙活，看到他们搬进来那么多东西，不解地问：“这是什么？”

 闵悉说：“这是我们买的食材。以后我可能会常用厨房，请多多包涵。”

 “你们不是客人吗？”厨娘听到这话有些警觉，这两个不是要来抢自己的饭碗吧。

 “对。不过我也喜欢做饭，偶尔会给大家做些中国菜。这是伯爵允许的。”闵悉说。

 厨娘听他这么说，知道不是抢自己饭碗的人，便放了心：“您想吃什么，我给您做。不用你们自己做。”

 闵悉解释：“我做的是中国菜，您不会。还是我自己来吧，您也可以偶尔休息一下，尝尝我做的菜。”

 厨娘耸一下肩，瘪瘪嘴，表示理解不能，哪有做客还在主人家做饭的。

 伯爵家的厨房炉灶倒是不少，应该也是为大型宴会准备的。闵悉和云霁另外生了两口炉灶的火，开始做早饭，既然有大米，那早饭就做个生滚牛肉粥好了。马德里不靠海，没有海鲜，当地人似乎也不吃淡水鱼，生滚粥也就只能在肉类上选，猪肉没骟，没法吃，那就只能吃牛羊肉。

 好在西班牙山地多，不太适合种植，倒是适合养殖，因此便有了丰富的牛羊肉，比起羊来，他们更爱养牛，牛肉是西班牙内陆地区的主要肉类之一，价格也不贵。

 闵悉把牛肉切成薄片，用香料和酱油腌上，待粥好的时候再加入其中烧开即可。

 另一口灶，闵悉打算试做爆米花。爆米花最重要的是要讲究温度，油温适当玉米才能爆花，油温太低，玉米爆不开，太高玉米就糊了。

 闵悉试了几次，终于掌握了正确的爆米花温度，爆出了香喷喷的爆米花。

 他给爆米花里加了蜂蜜，用的是黄油，爆出来的米花又香又甜，做好的时候整个厨房都有一股浓浓的甜香。

 厨娘惊讶地看过来：“您做的是什么？”

 闵悉笑道：“爆米花，您尝尝。”

 厨娘抓了两颗放进嘴里，真是又香又甜，味道好极了：“味道真不赖！”

 这时家庭教师带着孩子走到厨房门口，问厨娘：“孩子们的早饭好了吗？”

 厨娘赶紧又抓了几个爆米花在手里，说：“马上就好。”说着把爆米花塞进嘴里，赶紧去干活。

 家庭教师抽抽鼻子：“好香啊，做的是什么？”

 闵悉扭头看着她：“我炸了爆米花，您看要不要拿去给孩子们尝尝。”

 家庭教师走过来，看着盆里白白黄黄的爆米花，竟是从未见过的东西：“这是什么？”