第210章 参观船厂
今天烧鸡和烧鹅是主角,叫花鸡做了三只,但上桌的只有一只,还有两只打算给两位教授带回去跟家里人一起品尝。
闵悉为了给两位教授展示叫花鸡的吃法,在饭厅里砸了土块,从芭蕉叶中取出了滴答着汤汁的叫花鸡,把两位教授看得目瞪口呆:菜居然还有这种吃法!
等两位教授品尝到这些菜的味道时,止不住连连惊呼:太好吃了,太美味了,完全超出他们的想象,叫人难以置信,居然能把菜做出这样的滋味来!
吃饱喝足,闵悉从余烬中扒拉出来两个土疙瘩,用东西装了,分别送给两位教授:“这是给你们的叫花鸡,带回去给家里人品尝一下。趁着还没有凉,回去之后小心敲开外面的土块,再剪开里面的叶子,取出鸡就可以吃了。”
这完全就是意外之喜,本来吃这顿饭就完全超出了预期,没想到竟还能给他们带回去品尝。两人欢喜地接过叫花鸡,心满意足地坐上马车离开。
临走前,卡斯特罗教授还说:“要是还想要香蕉叶,再来学校找我。”
既然教授都这么说了,闵悉自然不会客气:“如果有需要,我还会去学校找您。”再去不要香蕉叶子,给几个土豆就好。
送走客人,管家过来问闵悉:“先生,今天下午渔夫送来的鱼还剩了不少,厨娘问要怎么处理?”
下午渔民送来的鱼不多,但也有二十多磅。除了已经吃了的鱼虾,剩下还有十多斤,如今气温虽然不高,但也有十来度,放一晚应该不会坏,但肯定也不那么新鲜了。
闵悉想了想:“我们来处理吧。七哥,我们把剩下的鱼肉做成鱼丸吧。”鱼是杂鱼,各种各样都有,并不好处理,不如干脆全都和在一起,也就不用想着什么鱼该怎么吃了。
“好,你说怎么做。”
“就跟做牛肉丸一样。把鱼肉去骨去皮,然后剁成泥,摔打劲道,再做成丸子。我来去皮去骨,你来剁鱼肉吧。”
“好。”云霁满口答应。
闵悉这边忙着做鱼丸的时候,两位教授打着叫花鸡回到家中。卡斯特罗教授和全家一起分享了这只奇特的叫花鸡,几个孩子吃得直吮手指。
“爸爸,今天的鸡这太好吃了,我们明天还能吃到吗?”一向胃口不太好的小儿子拉斐尔吃完了属于的自己份,还忍不住拿起香蕉叶去舔上面的汤汁。
卡斯特罗教授觉得儿子这种举止太粗鲁了,但又说不出呵斥的话,拉斐尔从小体弱多病,胃口不好,吃饭从来都是家人的心病,难得他有喜欢吃的东西。而且这鸡确实是好吃,简直就是超出他们的想象力。
教授说:“这是爸爸的一个朋友自己做了送给我们的,不是饭店买的,你想吃我也没办法给你弄。”
“能不能叫那个朋友再做一次?”拉斐尔眼神充满了央求之色。