上清宗往事方封壬居士

第345章 小胖子杀猪(第2页)

 “娘,这个你收着,去钱庄换了银子,过完年把这房钱换上,你们住的也安心。剩下的就给你二老养老用。”

 田齐云接过银票,认了半天,问道:“这多少银子?”

 “一千两。”

 “一千两?哪来的?”

 “当然是法金。”

 “这出手就是一千两,这马员外家也太阔绰了。”田齐云也想不出什么活得一千两银子,但是想到这一晚上就挣了半辈子的银子,心里也是十分高兴。转手又将银票还给了张小峰。

 “你爹娘还没老呢,还是你自己留着娶媳妇用。”

 “儿子想挣钱不难,只要您二老过得好,我才安心。”

 田齐云这才美滋滋的收下,还不忘叮嘱张小峰,“你可别做啥违法乱纪的事情啊。”

 “老娘,你放心,儿子是靠本事吃饭的。对了,我爹呢?”

 “你爹闲逛呢,陈二叔家杀年猪,应该过去买肉了。”

 “是不是小胖子在那,我去瞧瞧。”

 张小峰溜达到陈二叔家,门口已经围了不少来看热闹的邻居,顺便也可以买上两斤肉好过年。

 挤过人群,看操刀的正是小胖子。虽然没有他爹那般行云流水,却也有模有样。

 “陈老叔,志和这手艺不赖啊。”

 “哎呀,是小峰啊。”

 小胖子也看到了张小峰,但是手上的活却没有停下来。而是加快了速度。有心在张小峰面前展示一番。

 “志和,你爹的手艺,你这半年已经学了个七八分了。天生吃这口饭的。”

 “我大娘,你真会说话,和我爹还差的远呢。”

 年猪已经放血剃毛完,用两个大铁钩勾住两条后腿,吊在一个木架上。

 小胖子手持剔骨刀从上而下一刀划下来,肠子呼啦一下子都冒了出来,先找到小肠头,向外一抽,而后双手飞速交替,将整段小肠抽了出来。扔到下面的木桶中。

 陈老爹接过来,也是一样双手翻飞,将小肠中的秽物挤了出来。

 小胖子又拖过来一个大的木盆,将大肠猪肚一股脑的扒拉出来。接着取出猪肝,心肺放在干草上。

 换了一把斩骨刀。先把猪头完整的切下,再从猪尾巴根部向下慢慢砍下,连斩了十几刀,才将年猪分成两扇。