第319章 小酒馆准备做炒菜
不仅解决了两人的工作问题,还让蔡全无没那么累。
作为小酒馆如今最忙的人,蔡全无总算是能缓一缓了。
早上刘岚和马华起来后,就和师娘陈雪茹一起吃了早餐。
正好徐慧珍也来了,蔡全无也在晚上回来后得知了此事。
他看到两人后很是高兴,都是柱子的人,这用起来可不就放心多了。
他们都是在轧钢厂后厨干过的,工作能力肯定是不差的,所以他不担心。
“马华,刘岚,一会儿我们去小酒馆看看,熟悉一下环境,我呢将一些事情交代一下就行。
你们不必叫什么老板啊之类的话,叫我蔡叔就行,这是辈分问题不是年龄问题,你们知道就行了。”
“是,师叔。”两人一起叫道。
好吧,这么说也对,蔡全无也就不说别的了。
没多久,两人就收拾好了这里,然后跟着蔡全无去小酒馆了。
四合院中就留下徐慧珍和陈雪茹两人。
还有在房间中躺着的何雨水,她不到九点半是不出发的。
“哎,走吧,回去无聊,我们去走走。”陈雪茹说道。
“好,走走。”
徐慧珍同意了。
反正两人在这也是名人了,出门走走不会有什么问题。
小酒馆内,两人刚进入这里,蔡全无就开始讲这里的故事了。
经过一小时的讲解,从民国到这会儿,小酒馆遇到的大部分事情。
从贺老头到徐慧珍在到他,这里的事情很快讲述给了马华和刘岚。
“在之前我们在公私合营阶段,有过公方经理做过炒菜,但是由于他搞的这个和来只是喝酒的人在待遇上出了问题。
后来就没在搞了,一个是食材不多,一个是这样人们会很反感,我希望我们有了炒菜后,不要讲只是喝酒的人轻待了,这样客人才会来。”
蔡全无特此交代一番,然后开始让两人干活,他则去柜台整理账目了。
刘岚在大厅收拾桌子板凳,将它们都摆好,然后拿布子擦拭一遍。
完了打扫一下地面,洒上水,然后带开门晾一晾,这也就算是完成上午客人没来前的工作了。
后厨的马华就轻松多了,整理了厨房,开始提前制作小菜。
他已经知道这里的小菜有什么了。
他看了这里确实没多少菜,蔡全无自然知道,他看时间差不多了,走进后厨说、
“马华,今日先不炒菜,先将消息传出去,看看大家的感想,之后就看你师父能拿多少粮食和菜了。”