第384章 被父母遗弃荒星的虫女6(第2页)

 “好吧!虽然我更偏爱红烧,但东坡也不错。”顾楠听了倒有些意外,熊棕过来自己竟然不知道。

 “那你们尝着,我去给你们上菜。”灵芝见顾拍动筷后,便打招呼直接去了后厨道。

 “尝尝!”

 “好吃!如何做的?”上官璟浩试着尝道,这是一种与刚才鱼完全不同的体验。

 “说起这东坡肉,还有个很有意思的典故。

 东坡肉最早的发源地是江苏徐州。1080年,苏轼被贬至黄州时,因当地猪多肉贱,他发明了这种烹饪方法。

 因为苏轼在杭州任知州时,曾组织民工疏浚西湖,并筑堤建桥,改善了西湖的景观和水利条件,所以杭州的老百姓为了感谢他的贡献,过年时抬猪担酒来拜年,苏轼便将猪肉分送给参加疏浚西湖的民工们,这道菜因此得名“东坡肉”。

 而东坡肉的烹饪方法也很有讲究,通常使用半肥半瘦的猪肉,加入香葱、姜、黄酒、冰糖等调料,慢火焖制而成,至于成品菜色泽红亮,肥而不腻,香糯可口,深受人们喜爱。

 这道菜不仅在江南地区广受欢迎,还逐渐传播到全国,成为一道经典的汉族传统名菜,属于浙菜系和川菜系。”顾楠听他不仅吃,还提起来源,一时兴趣也给他介绍起来道。

 “原来这菜来历非凡啊!这典故很有纪念意义。”上官璟浩咽下口里的肉,非常感慨道,原来不光菜好吃,故事也很精彩。

 之后灵芝又上了开水白菜、山药炖排骨、清炒野菌菇及丝瓜鸡蛋汤,另外还特意弄了两杯玉米汁,这是顾楠的最爱。

 这顿饭吃得上官璟浩灵魂都得以升华,连突突地头疼情况也慢慢缓和下来,他想若天天能吃上,自己精神力反噬是不是会不治而愈。

 “顾小姐,这菜有什么特殊之处吗?我吃后精神力好像缓了下来?”上官璟浩想得多,嘴里不自觉就把心里话问出来。

 “这可能是食疗,因为每种蔬菜都有自己独特的魅力,它们里面含的物质经过各种烹饪,就会达某种治疗手段,比如:止咳、滋阴、养气、补血等等。