第328章 过年啦(第3页)
酒楼的专业程度质与量的提升。
外宾少了点乐趣,但折服于周军厨艺中。
有时候口腹欲能满足一切欲望。
周军知晓来龙去脉后,变着法子研发新菜式,让经理添菜单上的同时,也请经理在食客不反感的情况下,让食客们写下反馈。
没了李主厨,后厨的人发现,他们更轻松了?
不用捧高踩低,也不用每个月送礼。
周军对送礼的行为,严苛地逮出典型,训斥过他们:“不要将腐败的手段用在酒楼的后厨来,这里是靠厨艺说话的地方,能者居上!谁能做到比我好,我心甘情愿让出主厨的位置!我在其位谋其职,工资也是公家开的!不需要你们阿谀奉承!作为酒楼后厨的一员,我希望你们能得到我的传承,能学多少是多少!将国家的美食发扬光大,为国增光!”
这片有着腐败迹象的地方,因周军的话重新迎来光明,也让每个受到压迫的后厨人员迎来重生,同时,周军也抓住他们的心,让他们心甘情愿听自己使唤,而不是将以前的勾心斗角延续下来。
……
京市的冬季,只要一出门,映入眼帘的便是白茫茫一片。
不同于海岛,这里的地下是天然的冰箱,新鲜食物可以冻起来,吃许久。
刘大姐扶着燕子在屋里走了几圈,便急匆匆出门,去黑市撞运气,看看钱能不能买到新鲜肉。
回来之际,碰上骑自行车的乔钰。
乔钰拍了拍后座,“刘大姐,上车啊!”
刘大姐没客气,裹紧了头巾和围巾,就稳稳落到后座上了。
到目的地,乔钰停好车才问:“刘大姐,买到啥了?”
“哎,啥东西都紧俏!今天去晚了,啥都没撞上。”
“我这儿有好东西。”
刘大姐凑过去一看,是半只新鲜鸡和几颗色泽鲜艳的苹果。
“是苹果?哪来的?”
“我爷爷那儿薅来得呗!”说着,乔钰又道:“对了,燕子咋样了?过年能走动不?上我爷爷那儿多住几天呗!正好大伟小勇小金鱼过年都要上这边来过年。”