第261章 不想回家(第2页)




“别的区别……那个好像面糊本身也调了味,面糊吃起来也很香,还有就是肘子没这么软烂,不是入口即化吧。”



赵晓婧点点头记下,一边扒饭一边在心里琢磨着系统提示的鸡蛋浓糊。



正想的出神,又被左边苏雨辰夹了两筷子刚涮出来的菠菜和茼蒿,右边吕洪文舀了几块藕和排骨。



众人都已经习惯赵晓婧吃饭有时细嚼慢咽吃的出神,有时又因为讨论到了厨艺或者别的什么忽然发呆,因此看见她扒饭都会顺手投点菜。也因此,赵晓婧的碗都被苏雨辰换成了超大碗。



“我发现这边的藕一到秋冬季就好吃的不行,感觉都自带糖分,就这么一煮,藕都带着排骨味,沙沙的比排骨都香!镜子姐这回还放了筒骨?”吕洪文一碗饭已经吃完,给赵晓婧舀完后,自己又舀了一勺汤喝了起来。



“这汤也太香了!肉香和莲藕香全炖出来了,每一口都是精华啊!”



“对,有没有感觉加了筒骨,汤更出味?”赵晓婧笑问道。



“确实,无骨不香嘛,当然大骨头熬汤更能出味。



师妹厉害,原本主方向已经把控的很好了,最近又在细节上琢磨,看来想要精进,细节也得下功夫。”云永元一边夸赵晓婧,一边有意无意的瞟了万雨悦一眼。



万雨悦莫名其妙的扭头,看着又低下头喝汤,好像什么都没说的云永元一脸怀疑。



怎么感觉自己被轻飘飘的内涵到了?



刚才他是不是在阴阳???



赵晓婧噙着一丝微笑默默干饭,以前听云永元分析的头头是道时,羡慕过科班出身的扎实,什么搭配什么,食材为什么好吃,汤为什么鲜,脑子一转,马上能拆开讲透。



而现在上完系统所有的厨艺课,上完以前算着系统币,紧着她觉得最重要的调味火功等课程,而暂时被放下的什么热菜,凉菜,制酱这一块的课程后,她在厨艺这一块缺少的东西不知不觉被填补起来,她也能够融会贯通,也是受过全面而系统的培训厨师了。