第379章 火锅(第3页)

 锅底都已经事先烧沸了，嫩嫩的牛肉进去滚一圈儿，就差不多熟了。

 这么简单的事儿，看一眼就知道怎么操作，十四盯着几盘子肉吃。

 温宪倒是看着水灵灵的蔬菜，先下了一筷子小白菜。

 还悄悄问边上的林茗烟：“嫂子，这菜是怎么储存的？这么鲜嫩水灵呢？”

 “公主府里的菜，都蔫了吧唧了，还只有大白菜。”

 别说公主府了，就是宫里，这个天气也很少有其他新鲜菜，不是白菜就是萝卜。

 林茗烟道：“这是我在温泉庄子上种的，才得了第一批菜呢，今儿个早上才送过来的。”

 这是她今年八月四爷不在才琢磨出来的，也是第一年在冬天吃上这么嫩的小白菜。

 “温泉庄子冬天可以种菜？”温宪惊讶极了。

 京里的富贵人家，会选择在小汤山买个庄子，冬天好过去泡泡温泉。

 但是谁能想到用那么贵的温泉庄子，去种菜来吃啊？

 “冬天没有新鲜菜，无外乎是温度达不到而已，”林茗烟解释道，“温泉边上温度高湿气也够，只要用木盆另外挖土去种，很容易就能种出来。”

 “这事儿自古就有人做，书上都有记载，只不过近年来达官贵人不喜欢这么干罢了。”

 主要原因还是满人还保留着在草原上的习性，喜欢吃肉多过吃菜。

 反正平常有菜的时候，他们也更加喜欢吃肉，冬天没菜也无所谓。

 她示意温宪去看十四十三，这两小子都在涮肉呢，菜是一根没吃。

 温宪吃了一口烫的嫩嫩的小白菜，捂嘴笑了。

 “那以后小汤山的温泉庄子，可就更贵了，”她倒是懂这些。

 林茗烟但笑不语，第一批菜已经在贵宾居开售了，那些个不喜荤食的贵女，想来已经得到消息了。

 这一波，希望能把她番薯的损失补上。

 毕竟，有钱人的钱，才更好赚......