第2008章(第2页)

 简单来说，制作啤酒并不算太难，只不过步骤繁琐。

 在现代社会时，因为部队不让喝酒，有禁酒令，唐羽还和战友们亲自酿造了纯手工啤酒，味道丝毫不比外面的啤酒差。

 而且因为是纯手工酿造，酒里的麦芽味也十分浓郁，口感淳厚回味甘甜！

 现在想想唐羽都忍不住舔了舔嘴角。

 “大哥，接下来需要我做什么？”

 唐羽随手拿起一袋麦芽，道：“酿造啤酒的步骤你记好，先要将这些麦芽统统碾碎，然后进行清洗，将里面的污垢残渣等去除。”

 “第二步就是煮沸，加入一些麦芽糖使其糖化，这样酿造出来的啤酒口感才不会发苦。”

 刘禅一边听着，一边将所有的步骤全部记下。

 这一刻，唐羽仿佛化身为无所不知的老师，而刘禅则是孜孜不倦的学员，眼神中充满狂热和崇拜！

 “大哥，啤酒的味道和咱们现在喝的酒有什么不同？”刘禅好奇问道。

 唐羽一怔，道：“不同？如果真要说起来的话，那就是处处不同，咱们现在喝的酒最多度数不会超过五度，因为缺少蒸馏技术，酒精的纯度也并不高，说白了和饮料差不多。”