第12章 再遇娄晓娥(第2页)
“知道了,杨师傅,那大灶这边我就帮不过来了,我让我妹子雨水给我帮忙就行,你这边的厨工师傅我就不叫了。”
“累坏我杨叔我可不答应!”何雨柱满脸装样,故意耍宝的说道。
这还就对老杨脾气,明知道这小子嘴巴油甜的很,可就是喜欢不是。这爷俩尿到一个壶里了。
何雨柱这小子,说话直来直去,做事大气懂分寸,又懂行规,关键是那一手硬功夫的烹调手艺,真是后生可畏啊。
何雨柱带着妹子,先去了菜窖里,把吃饭的桌子支楞起来,接着何雨柱和妹子边吃边聊。
“雨水待会哥我得准备几道中午给东家吃的菜,你在边上给哥哥我摘摘菜成吗,这样我也不用分心。”何雨柱问道。
“知道了哥哥,我到时候就在你身边陪着你干活,你不用担心我。”何雨水懂事的说道。
何雨柱做菜讲究的是现做现吃,保证事物的风味,所以掐准了时间后就开始动手准备。
“雨水,辣椒剪好了没有,搞完了去大灶上要一碗红油豆瓣酱给我。”
“哎,知道了哥。”
第一道菜端上来的是回锅肉一片片被炒的焦香四溢,搭配洋葱青椒片让人一口吃下就被辣、香、鲜的独特口感所折服,让人满嘴滋味唇齿流油。
第二道鱼香肉丝何雨柱搭配笋丝,青红丝,木耳以咸甜口感为基础,勾以薄芡,可谓色香味俱全,让人吃下去的同时恨不得马上就上一碗米饭。
接着下酒的宫爆鸡丁、鲜香麻辣水煮肉片、弹嫩入味的爆炒腰花、干锅莲花白、再加上一个爽口开胃的川味凉拌菜,很快就全部端上了桌。
另一头的餐桌上娄振华今天正陪着区里的几个领导吃饭,作陪的还有自己的妻子谭雅丽和女儿娄小娥。
随着一道道美味佳肴端上了桌,就连嘴一向比较叼的娄小娥也朝父亲开口问道:“爸,您厂里那里请来的厨子,这手艺可以啊,就是和北京饭店里的川菜师傅比起来也不遑多让,很有特点啊。”
张主管在旁边也很得意的说道:“这还是老板您的品味高,这厨子据说是谭家菜的传人,还精通川、鲁菜系,今个是让小姐吃高兴了。”