第230章 秘制调料(第3页)

 不知不觉间就迷糊着睡了过去，直到耳边传来徒弟马华的声音。

 “师傅太阳换地方啦，再睡容易着凉！”

 何雨柱眯瞪了两下才算清醒了过来，看看时候也算不早了，就准备起身回办公室去。

 刚站起身准备招呼一声，马华却腆着脸有些神秘的讨好道:“师傅就食堂里面您前阵子备的那些调料用的差不多了。”

 “这两天我们都只舍得给荤菜放您的独门秘方，您看要不今天下午您再配点调料给我们用吧。”

 何雨柱端起一旁的茶杯，吹了吹里面的高沫，轻轻的抿了两口道。

 这几年我教你小子的配方还少啊，等那天你混到食堂主任的位置，我就传你几样做酱的秘方。

 “你小子屎到屁眼门了，你才开口，这怎么来的及。”

 “这配调料要用不少特殊香料，等我两天我抓紧时间做几公斤调料给你跟光福用。”

 马华一听脸上露出计谋被识破的窘态，笑呵呵道。

 “师傅要不说咱们厨房离不开您呢，就您这手艺在咱四九城过去的八大饭馆里面也是数一数二的烹调高手了。”

 “少臭贫啊，今中午你炒的菜我尝过味道可差了啊。”

 “火候不够，没炒出锅气！”

 何雨柱一副严师的模样指证道。

 马华一听也点头承认张嘴道:“师傅这大锅菜本来就不好炒，小灶一碟菜还方便一些，这大灶火候我还是不能十拿九稳的把握住。”

 何雨柱一针见血道:“我看你小子心思现在都飘到给领导做小灶去了吧，都觉得小灶有东西，又能跟领导亲近。”

 马华一听这话就不敢吱声了，他知道师傅这是为他好，怕他沉迷于秘制调料。

 荒废了厨师的基本功，离开师傅的秘制调料就做不出好菜来了。

 只能表示自己今后也要加强大锅菜的专研学习。

 “你有这认识就行，光福这几年专做大锅菜，基本功算是有些火候了，你这做师兄的也得努力啊。”

 何雨柱语重心长的说道。