第88章 照顾妹妹的责任

 许大茂显然没想到何雨柱会这么直接，愣了一下，但很快便恢复了平时的自信，挺了挺胸脯：“何雨柱，今天咱们就比一比做菜的本事，看看谁做出来的菜更好吃，敢不敢？”

 何雨柱忍不住笑出声，觉得许大茂有点自不量力。虽然他也听说许大茂平时会做点小菜，但跟自己的手艺比起来，那可是差得远了。不过既然许大茂自己送上门来，何雨柱倒也不打算拂了他的意，于是点了点头：“行啊，既然你这么想比，那我就陪你过过招。”

 许大茂见何雨柱答应得这么痛快，心中顿时多了几分得意，暗想：“这次我一定要在大家面前扬眉吐气，把你何雨柱的风头抢过去。”他笑着说道：“既然比试，那就得有个规矩，咱们比谁做的菜更受欢迎，输的人请大家吃饭，怎么样？”

 何雨柱点了点头，心里倒也觉得有趣：“好啊，比就比。不过说好了，不能耍赖，做菜就得公平公正。”

 “那是当然！”许大茂信誓旦旦地应承下来，心里却早已盘算好了。他今天可是准备充分，早上特地去市场上买了几样好料，他自认有十足的把握赢下这场比赛。

 于是，两人就这么定下了比赛的约定，院子里的人一听到要举行比赛，也都纷纷围了过来，显然这场比试让大家都来了兴趣。

 何雨柱站在厨房门口，看到周围的人逐渐多了起来，他心里其实并不紧张，反而觉得有些好笑：“许大茂这家伙，平时就爱显摆。今天可得让他见识见识，什么是真正的手艺。”

 比赛正式开始，两人各自忙碌起来。许大茂做的是一道酸菜炖肉，这道菜他做过几次，熟悉得很，手法也还算利索。他心里打着算盘，想着这道菜酸香浓郁，一定能赢得大家的喜爱。

 而何雨柱则毫不慌乱，他打算做一道经典的红烧肉，再加上一道清炒时蔬。红烧肉肥而不腻，配上清新的蔬菜，口感层次丰富，既能让大家大快朵颐，又不会觉得油腻。他心里清楚，自己的优势就是手艺精湛，口味拿捏得恰到好处，这也是他平时让邻居们赞不绝口的原因。