第三千四百五十一章 揭示(第2页)

是的这美味的冲击力实在是太惊人了，让他忍不住的都想要直接高喊一声好吃。这味道和自己看上去的相差甚远，根本不是简单的那种炒面配上豆腐的味道，一时间都有些冲击了他的思维。

“原来如此，我明白了。”此时旁边的雷恩在吃了一点之后，也是突然明白其中的关键了，“原来是这样的三重奏。”

“这到底是怎么回事，为什么会那么好吃。”旁边的周梅丽也是尝了一些，只觉得好吃，但是不知道为什么会那么好吃，直接问道。

“你们看这个肉。”雷恩直接捏起一片肉说道，“这虽然看上去是肉，但是其实并不是真的肉，而是……豆腐。”

“什么？”旁边所有人一惊，然后迅速明白之前吃的时候感觉到的那种美味但是却带着一些怪异的感觉。

“原来是这样！”这时候刘昴星听到这个，也是突然明白过来怎么回事了。

“哼哼，没错。我便是用豆渣碾碎，加入芋头定型，然后经过调味后煎炸，最后做出了这如同绞肉的豆腐肉片。”邵安笑着解谜道。

“等等，那既然三重奏的第二重奏是豆腐做的肉的话，那么第三重奏只剩下……”所有人下意识的看向最后的食材，也就是剩下的面了。

“难道说……”解师傅喃喃道。

“是的，这面也不是普通的面。”邵安摊手说道，“那是将豆腐碾碎沥干，然后混合面粉，揉制成形的第三种豆腐，豆腐面。”

“原……原来如此，怪不得这整个料理会有这样完美融合的感觉，原来是因为这到料理里面用的三种原料全部都是豆腐制成，所以才会有这样和谐相融的感觉。”解师傅终于是明白这料理特殊口感的秘密了，实在是忍不住露出吃惊的表情。

“豆腐三重奏，没想到居然是这样的料理。”这边的刘昴星突然慌了，因为此时他也意识到这料理强大的地方。

完美发挥豆腐这种食材的精华，将豆腐制成面、肉，神乎其技的调味技术，加上都是豆制品，又保留了击中的和谐融合的感觉，看似简单的料理，没想到内在居然如此的可怕，实在是太惊人了。