农女致富带上某宝来穿越林妮子
第四十三章 芋头焖饭(第2页)
“刘大娘,我教你可好?”
“这样最好了,麻烦小姐。”
“客气。”林木木看了一下厨房看见芋头来了灵感说道:“那我们来做芋头饭。”
冯刘氏很认真的说道:“小姐叫什么我就学什么,我会认真学的。”
林木木被她认真的样子逗乐了拿起自己的围裙穿戴起来:“哈哈,刘大娘放轻松,做饭是件很享受的事不要这么严肃。”
冯刘氏不好意思,尴尬一笑。
林木木看她那样也不好在逗直接卷起袖子:“那我们开始吧。刘大娘你先帮我把芋头削一下。”
“是,小姐。”冯刘氏拿起房间一角的芋头削了起来。这边林木木把香菇泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,削好的芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。锅烧热,放入少许油烧热转小火放入葱头爆香,等出了香味放入五花肉煸至表面出现焦黄,转大火,再放入干香菇炒片刻,接着放入芋头和胡萝卜翻炒一会,再放入大米略炒一会,放入调味。在炒制好的食材中,放入半杯水,先放泡香菇的水,不够再放普通的水,用香菇水煮出来的饭更香。用小火慢慢焖煮熟。接着林木木又另起一个锅做了一个清汤和一盘青菜。这时候芋头饭已经做好,饭盛出来前,撒入葱花。
林木木一掀盖,冯刘氏忍不住用鼻子用力的吸了一口说道:“好香啊。”
“刘大娘,你把饭端出来,我去看看他们回来没。”
林木木走到院中看见大伙都回来了,不过却没有看见李福和春花知道他们肯定是回后山了,于是朝石头招招手。
“小姐,你找我?”石头跑过来问。
“嗯,去后山把李伯和花大娘找来说我有事交代。”
“是。”石头早就闻见芋头饭的香味,怕回来晚没的吃,不在耽搁飞快的往后山跑去。
没多久就带着气喘吁吁的李福和春花过来。
“小姐你找我们?”李福问道。
“嗯,李伯花大娘我有重要的事和你们说。”
李福一听认真的说:“小姐,有什么事你经管吩咐。”
“李伯花大娘,我要和你们说的事,这段时间你们不用在后山做饭了,都到这边来吃。”
李福和春花傻了,原本以为是多重要的事,结果是这事李福为难的说:“小姐,这。”
“这样最好了,麻烦小姐。”
“客气。”林木木看了一下厨房看见芋头来了灵感说道:“那我们来做芋头饭。”
冯刘氏很认真的说道:“小姐叫什么我就学什么,我会认真学的。”
林木木被她认真的样子逗乐了拿起自己的围裙穿戴起来:“哈哈,刘大娘放轻松,做饭是件很享受的事不要这么严肃。”
冯刘氏不好意思,尴尬一笑。
林木木看她那样也不好在逗直接卷起袖子:“那我们开始吧。刘大娘你先帮我把芋头削一下。”
“是,小姐。”冯刘氏拿起房间一角的芋头削了起来。这边林木木把香菇泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,削好的芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。锅烧热,放入少许油烧热转小火放入葱头爆香,等出了香味放入五花肉煸至表面出现焦黄,转大火,再放入干香菇炒片刻,接着放入芋头和胡萝卜翻炒一会,再放入大米略炒一会,放入调味。在炒制好的食材中,放入半杯水,先放泡香菇的水,不够再放普通的水,用香菇水煮出来的饭更香。用小火慢慢焖煮熟。接着林木木又另起一个锅做了一个清汤和一盘青菜。这时候芋头饭已经做好,饭盛出来前,撒入葱花。
林木木一掀盖,冯刘氏忍不住用鼻子用力的吸了一口说道:“好香啊。”
“刘大娘,你把饭端出来,我去看看他们回来没。”
林木木走到院中看见大伙都回来了,不过却没有看见李福和春花知道他们肯定是回后山了,于是朝石头招招手。
“小姐,你找我?”石头跑过来问。
“嗯,去后山把李伯和花大娘找来说我有事交代。”
“是。”石头早就闻见芋头饭的香味,怕回来晚没的吃,不在耽搁飞快的往后山跑去。
没多久就带着气喘吁吁的李福和春花过来。
“小姐你找我们?”李福问道。
“嗯,李伯花大娘我有重要的事和你们说。”
李福一听认真的说:“小姐,有什么事你经管吩咐。”
“李伯花大娘,我要和你们说的事,这段时间你们不用在后山做饭了,都到这边来吃。”
李福和春花傻了,原本以为是多重要的事,结果是这事李福为难的说:“小姐,这。”