第13章 为什么要吃兔兔？(第2页)

    江梦筠亲手种的菜做出来的，一道高杆白烧肉，一碟凉拌萝卜丝，外加一盘看起来平平无奇的清炒鸡毛菜。

    “哎哟？咱们梦梦亲手种的菜终于能吃啦？那可一定要尝尝。”陆怀民先夹了一筷子凉拌萝卜丝，没想到吃到嘴里，竟然意外的好吃！

    这种老品种的青皮萝卜本来就不辣，江梦筠又伺候得精细，水嫩嫩的一点渣都没有，擦成丝之后，拿一点细盐腌制片刻，攥掉水分，只需要加一点蒜泥和香油就非常好吃。

    一小碟凉拌萝卜丝根本不够吃，没一会儿就见底了。

    清炒鸡毛菜看着就是家常做法，但是因为鸡毛菜用了上好的鸡粪肥种出来的，特别的嫩，下锅翻炒两下立刻就出锅，只加了一点盐，吃的纯粹是青菜的本味，完全就是那种农家小院刚摘下来就下锅的味道，陆怀民和陆夫人你一筷我一筷，一碟鸡毛菜瞬间就没了。

    夫妻俩尝到了甜头，不约而同地把筷子伸向了桌上那道卖相最差的高杆白烧肉，没想到一口咬下去，这看着很老的菜杆子，居然一点都不老，薄薄的一层皮，里面的肉软糯香甜，拿五花肉煸炒出来的猪油可以软化菜杆子的纤维，二者相辅相成，简直就是绝配！

    就连原本晚上不吃肉的陆夫人，都忍不住吃了两块五花肉。

    再看陆怀民，他已经拿了汤匙，舀了高杆白烧肉的汤汁来泡米饭吃了。

    “好多年没吃过这么正宗的农家菜了！”吃饱喝足，陆怀民摸了摸有些吃撑的肚子，忍不住感叹道，“怪不得咱们梦梦瞧不上人家农场直供的，依我看，咱们明年再开一块地，大可不必再让农场那边送菜过来了，什么乱七八糟的，还整天吹自己是什么绿色无公害……”

    年轻一代的城里人或许还能被糊弄住，可陆怀民他们这一代是真的下地自己种过菜的，真正的农家院小菜什么味道，他们不要太清楚！不过以前确实没别的选择，跟大棚蔬菜相比，农场露天栽种的

    时令蔬菜确实更好。