第98章 做夜市?咱们这铺子地方够吗?

    包子铺下周就要试营业了,这几天江梦筠几乎是一放学就直奔店里。

    陆怀民给她招的三个员工上周就到岗了。

    这三个都是家在农村的退役义务兵,有些不善言辞,退役后一直在各处打零工,送外卖、送快递、做代驾,什么都做。

    不是他们不愿意找个稳定点的工作,主要是他们学历太低了,都是高中毕业,就算去找工作,最多就是去物业做保安或者工厂里面看大门,一个月撑死了四千块钱,家里又帮不上忙,自己不努力,怎么攒钱养家糊口给孩子交学费?

    只是现在年纪大了,精神体力都有点跟不上了,正好听说这边包子铺在招人,优先退役军人,各方面待遇也都不错,还给交社保,就想着先过来试试。

    没想到来了麓城之后,看到老板给他们租的房子一应俱全,比他们在老家的房子都好,。

    而且做早餐虽然辛苦,但一天也就早市稍微累一点,其他时候还可以轮流去楼上休息,还包吃住。

    这么好的工作现在已经很难找了,三个人一商量,干脆就都留下来了。

    这三个人里面,章敬老家就是山东的,包子馒头花卷什么的都会做,江梦筠就让他负责生产技术这一块。

    赵朋飞老家是河南那边的,他爸妈一直在老家赶场摆摊,卖胡辣汤和锅贴饺子什么的补贴家用,可谓“家学渊源”,江梦筠就把做汤羹这一块的活儿交给他了。

    剩下一个老家贵州的杨俊磊,这个就厉害了,人家就是炊事班出来的,厨房里的活儿基本都会做。

    江梦筠问了问三个人的意向,干脆先提拔他做了代理店长,先看看能力如何,要是可以的话,这家包子铺以后的店长就是杨俊磊了。

    前几天江梦筠基本就是带着他们到处跑,把自己先前选好的采购点带着他们都去走了一趟。

    做餐饮要想赚钱,首先卫生要搞好,吃的东西也要安全,所以做包子的各种调味料、配菜之类的,江梦筠都是自己先去考察了一下,再指定地