第246章 好事多磨(第2页)

    加入冰糖清水以及琼脂粉。

    再将捣烂的樱桃果泥放进去，煮沸，随后用细目晒网过筛，滤掉果肉和果核，留下粉红色的果冻汁。

    将果冻汁分装进白瓷碗里，粉嫩的颜色颇具少女心。

    果不其然，刚一端出去，严雯就被吸引了注意力。

    她放下了手中的活，走到石非羽身边，赞叹道:“这颜色好漂亮。”

    “怎么样？不错吧，这颜色妥妥的少女杀手。有哪个姑娘能够拒绝这样一碗粉粉萌萌的果冻呢？以后如果再破产了，我就带着你去街上卖这玩意儿，保证饿不着你。”石非羽有些得意忘形的说道。

    突然觉得腰间一痛。

    严雯在一旁咬牙切齿的说道:“那咱们石爷给多少姑娘做过这碗粉红少女心的果冻？又将多少姑娘哄上床了呢？”

    “果冻做过不少，不过真心想哄上床的，你是头一个。”石非羽说的大义凛然。

    严雯听石非羽说的露骨，脸一红，就送上了石非羽腰间的芊芊玉指。

    她啐道:“呸，一天到晚的没个正形。”

    “等晾凉以后凝固了就能吃了，我去给你做鱼。”石非羽乘机在严雯脸上亲了一口，随即走进厨房开始处理鱼肉。

    一条两公斤的草鱼，在石非羽行云流水的刀工下迅速骨肉分离，将鱼骨斩成小段，热油连同鱼尾两面煎黄，捞出备用。

    剩余的油放入干椒姜蒜炒出香味，将切好的酸笋、剁椒、腌姜倒入锅中，大火翻炒，一股酸笋特有的香味瞬间飘逸出来。

    往锅里加入开水以及煎好的鱼骨，石非羽用厨房纸将剔下来的两片鱼肉表面水分彻底吸干。

    随后在案板上逆着鱼刺生长的方向将鱼肉切成一毫米厚的薄片。

    隔一刀断一刀，片下来的鱼肉就像展翅的蝴蝶一般，有序的码在盘子里。

    等待鱼汤熬制半小时之后，石非羽往锅里放了盐和蚝油提味，随后用漏勺将锅中菜肴漏出铺在盆底，随后大火将锅中鱼汤煮沸，将鱼片下入锅中

    汆烫十秒后迅速捞出铺在菜上，倒入汤汁，将准备好的蒜末放进去，随即一勺热油，激起蒜香，上桌。