第262章 把酒夜话(第2页)

    冷冻下流失了大量的水份，酸度和甜度都臻致完美，压榨酿造，酿造的温度也必须控制在十八到二十三摄氏度。酒味甘甜，果香浓郁。你这支张裕酒庄辽宁产区的冰酒，算是入门级。”严雯给石非羽科普了一番。

    “如果我没记错，这支冰酒当时花了七百多，只是入门级？”石非羽有些惊讶的问道。

    严雯点点头，“冰酒最好的产区在枫叶国，国内酿造冰酒的葡萄都是从枫叶国引进的，不过由于地理条件的不同，口感和香味也有所差异。”

    “好吧，看样子不管什么东西，一旦入了坑，就是个无底洞。等我把杯子洗干净擦干，你先把酒放进冰箱冷藏吧。”石非羽刮了刮严雯的鼻子。

    严雯有些不好意思的说道:“能不能找个大点的碗给我，我用冰块冰镇一下。冰箱里其他蔬菜水果的异味会影响酒的口感，而且喝冰酒要采用大肚小口的甜酒杯或者香槟杯…………”

    石非羽知道严雯这是拐着弯的提醒自己，杯子也拿错了。

    不过还好之前自己还买过一套香槟杯，倒不至于出太大的洋相。

    拿出一个冰壶冲洗干净递给严雯，又将高脚杯收好，找出两支香槟杯洗净擦干。

    石非羽端着杯子来到客厅。

    “你不喝一口？“严雯见石非羽只拿着两个酒杯，诧异的问道。

    “明天切那个料子事关重大，今晚得戒酒戒色。”石非羽意味深长的笑着看着严雯。

    严雯哪能不懂石非羽的意思，羞红了脸白了石非羽一眼。

    “你们还讲究这个？”孟晶诧异的问道。

    “毕竟赌石也占个赌字，这些东西宁可信其有。”

    石非羽叹道，“晶晶姐你们慢慢品，今晚我只能以茶代酒了。”

    “明天那个料子是什么情况？之前也没见你这么认真过。”严雯好奇的问道。

    “大概率是满色，种水什么样就不好说了。”石非羽解释道。

    “那是得清心寡欲、沐浴更衣。”孟晶点了点头。

    “晶晶姐也懂这个？”这下轮到石非羽好奇了。

    “三教九流，五花

    八门，存在即合理。”孟晶高深莫测的说了一句。