鉴石实录饕餮贪熊

第362章 边角料炖鱼(第2页)

    刘保站起来冲石非羽说道:“稍等我再去杀两条鱼。怪不得你让我那条东星斑先别弄了,原来早就想到了?”

    “那条东星斑我另有用途。我下午洗好那些边角料放哪了?”石非羽站起来问道。

    “厨房泡着呢?我以为你要拿回去养鱼,给你都腾到桶里了。”刘保奇怪的看着石非羽。

    “腾出来,前两天刚看见一道菜,叫桑拿东星斑,今天就是想试试什么味道。”石非羽跟着起身说道。

    “那跟边角料有什么关系?”刘保疑惑的问。

    “一会儿你就知道了。”

    石非羽卖了个关子,跟着刘保就去了后厨。筆趣庫

    趁刘保杀鱼片生鱼片的功夫,石非羽将下午准备好的边角料又重新洗了一遍,然后找了一口锅,将边角料反复换水煮了几遍。

    确定再无污垢之后,用纸巾将所有边角料擦干,起锅烧油,将边角料下锅油炸,一直炸到青烟升腾,才用筷子将边角料夹到一旁准备好的炖盅里。

    此时正好刘保的东星斑也片差不多了,石非羽趁热将炖盅端出去,然后就是龙虾汤和东星斑。

    “石总,您这算是顶配版了。人家都是用鹅卵石,你直接用翡翠边角料。”秦蔓蓓赞叹了一句,从盘子里夹了几片鱼肉铺到炖盅里,随后用汤勺舀了一勺龙虾汤淋进去。

    “滋啦”声中,炖盅里的汤顿时就沸腾了起来,带起一股浓烈的鲜汤香味。

    众人看着秦蔓蓓一番操作恍然大悟,有样学样的跟着做起来。

    一片鱼肉入口,鲜香浓郁,口舌生津,鱼肉甘甜鲜嫩。吃得摇头晃脑。

    不一会儿,就连炖盅里的汤都喝得干干净净。

    “还得是你会吃。”

    李非一边喝着汤,一边冲石非羽挤眉弄眼,小声问道:“还有没有?再来一份。”

    潘武的儿子也不停的滴答着口水问潘武要鱼肉吃。

    “多大点事,来,把你们碗里边角料都夹出来再炸一次就行了,龙虾汤和鱼片

    刘保管够。”石非羽站起身来大方的说道。

    一顿饭吃的大家伙宾主尽欢,秦蔓蓓这两天跟众人混熟了之后,也丝毫不顾形象的揉着小肚子蹿促几位女士去夜市上消消食。