重生签到:乡村奶爸种田忙婉似朝芸
第118章 阿姐、阿姐,等等窝……
阿爷阿奶!我们回来啦!
一回家,看到厨房的门开着,许娅灵就知道阿爷阿奶在厨房。
便大喊着直奔厨房去了。
小娅宛也巴巴地跟在后头。
打完电话了?张秀芬问。
许娅灵点点头,是呀阿奶,我们和外婆说了新年好!你们在家干嘛呀?
张秀芬拿着火钳捅了捅灶膛里的柴火,炒糯米饭,晚上做饭心籺。
糯米饭心籺,是一种用炒熟的糯米饭和面粉制作的食物。
炒制糯米饭心,需要用油渣、干蟹肉、干虾米和姜末一起炒。
浸泡过后饱含水分的糯米直接下油锅,不停地翻炒着,时不时加点水,直到把糯米炒熟为止。
期间加入清洗干净的干蟹肉、干虾米和生姜末。
后面还要加入剁碎的猪油渣。
最后放盐和豆豉膏调味。
此时,大锅里的糯米饭还处于第一步:将糯米炒熟成饭。
大铁锅都被糯米占据了一半空间,没点技巧和力气,连翻都翻不动。
许宗海炒惯了大锅菜的,能驾驭得住手中这把锅铲,换做别人就不一定了。
比如许庭,他没炒过大锅菜,即便比海叔年轻,也不懂这里头的诀窍,所以让他来炒的话,八成是吃力不讨好。
苏妘洗了把脸,看不出她哭过了,才进厨房和两老说话。
得知炒制糯米饭还要一阵,苏妘就说去小萍家坐坐,晚上再回来帮忙包饭心籺。
三人都没啥意见。
于是苏妘就带着两个孩子去找刘萍玩。
刘萍的房间也打扫好了,刚吃过年夜饭,正在浴室里洗澡。
得知苏妘过来,她赶紧让许长川帮忙招呼,自己尽快洗漱。
和许长川聊了一会儿,刘萍就出来了。
有她招呼苏妘,许长川就不管了,他去找许庭玩。
听说许庭在家混得不错,许长川寻思着能不能向兄弟取经。
媳妇儿今天从许庭家回来,就一直说她也好想像苏妘那样,把孩子带在身边。
要是许庭真有在家也能发